2015.08.26
8/24 夏休み、2日目。 今日は、黒部アルペンルートで立山を目指します。 大町・扇沢からトロリーバスで黒部ダムに到着。 観光案内と同じ風景。 絶景です。  今から50年も前に、こんなすごいダムとトンネルを造ったんですね。...
2015.08.26
8/21 休肝日 8/22 休肝日 8/23 今日から夏休み。2泊3日で、長野方面へ旅行に出かけます。 まず、松本に到着。 松本城を見るの久しぶり。外国の方が多いですね。 松本の老舗の洋食店“おきな堂”さんを...
2015.08.22
8/19  休肝日 8/20 焼けつくような暑さは峠を越えたようですが、今度は異常に蒸し暑い日が続きますね。 1本目 パンゴリン ソーヴィニヨンブラン 2014  920円 しばらく欠品をしていたソーヴィニヨンブランが、...
2015.08.19
8/18 店先の鉢植えのサンジョヴェーゼも、すっかり色づきました。 もうすぐ収穫は? 1本目 ノストラーダ ロゼ 2013  860円 ガルナッチャ100%で仕込まれたロゼワイン。 絞りたての果汁を飲むような、みずみず...
2015.08.19
8/18 お料理当番、手巻き寿司。 なんと、手巻き寿司は、前回7月13日を最後に、一か月以上のインターバルがありました。 こんなこと、はじめて。 そういえば、何かと忙しかったもんなあ。 バチマグロ、シマアジ、カツオ、イシガレイ、スルメ...
2015.08.18
8/15  休肝日 8/16 高校野球には、それほど興味がある方ではないのですが、今年は夏の大会 100回目にふさわしい熱戦ばかり、実に面白い。 テレビ、ラジオ、ネットで、ちょくちょく試合を、チェックしています。 1本目 ルシャ ヴィ...
2015.08.16
8/14 昨日は飲みすぎました。 でも、今日も飲みます。 1本目 ファミーユ キオ QEF ロゼ  2014   1,000円 こんな日は、ロゼがいいです。 プロヴァンスで収穫されたカベルネソーヴィニヨンとシラーのブレンド。 フレッシ...
2015.08.15
8/13 お盆の入りですね。 今夜は、恵比寿マノワで、某ワイン会。   ワインは全て“罰当たり系” マグナムボトルしばり。   素晴らしいマノワのお料理の数々。   ワインはどれもこれも鬼ばかり。 ひえー、ざん、えん、りゃくじ!!...
2015.08.13
8/12 夕刻、思い立って、江ノ島へ。 閉店まぎわの海の家で、生るーびー。 昨今は、海の家の閉店時間が早いんですね。 夕食は、江ノ電・江ノ島駅前のイタリアン・ロアジさん。 ここ、何度かお邪魔していますが、いつも酔っ払ってからの訪問。 き...
2015.08.13
8/11 Daimajoさまが芝居見物で不在。 今日は自作のひとりメシ。 枝豆 お刺身鯵、カツオ、真鯛 豆腐の夏サラダ 鯵の塩焼き   夏っぽいメニュー。おいしい。 1本目ルプティサンジャックブラン...
2015.08.11
8/9  休肝日 8/10有楽町ワイン倶楽部でワイン会。 6月にラングドック・ワイン産地視察ツアーでご一緒したメンバーが集まりました。カーヴドリラックスの輸入するラングドック産のワインをお試しいただきました。 非常にタイトで厳しい...
2015.08.10
8/8 母の日かと思ったら、立秋だそうです。 暦の上では、秋だって。信じられない。 暦ってだれが作ったの? 節気とか、なんだか理屈はあるらしいが、本当にこれでいいのだろうか?   1本目 ドメーヌ スーリエ ブラン 2013   1230...