2025.09.16
9/15 今日は敬老の日。 敬老の日は、ずうっとお年寄りを敬う日でしたが、今は私がお年寄りになったので、逆に敬われる立場になりました。 「うやまわれる」って言いにくい。 さて、誰か私を敬ってくれる人がいるのでしょうか? 今...
2025.09.15
9/14 日差しはないけど、気温と湿度がとても高くてすごく蒸し暑い。 午前中、庭の草刈をしたんですが、もうヘロヘロでした。 今日の料理 カボチャ、生ハム、モッツァレラ、ホタテ、ミニトマト、キウイ、リンゴのサラダ カ...
2025.09.14
9/12 休肝日 9/13 今日から3連休ですね。 家事と介護には、お休みはありません。 ま、ワインショップで働いていた時も連休は休めなかったけど。 今日の料理 枝豆 葉生姜とキュウリ ...
2025.09.12
9/11 午後、突然凄まじい雨が降ってきました。 今まで見たこともなような激しい雨です。 幸い、私の住むあたりはすぐに小ぶりになりましたが、場所によっては長く降ったところもあるようです。 お見舞い申し上げます。 今日の料理 ...
2025.09.08
9/7 今日の夕食は手巻き寿司。 北海道産の天然殻付きホタテをゲットしました。 キハダマグロ、天然真鯛、天然ホタテ、静岡産サーモン、カツオ、真鯵、蒸しエビ、ツナマヨ、キュウリ 手巻寿司は、やっぱり最高です...
2025.09.07
9/5 休肝日 9/6 台風が通過して、暑さが戻りましたが、夕方以降は少しだけ夜風が涼しく感じられました。 秋虫の鳴き声も日増しに大きくなってきたようです。 今日の料理 シャインマスカット、サーモン、モッツァレラ...
2025.09.05
9/5 今夜は我が家にゲストをお迎えし、スキヤキパーティーです。 大奮発をして、山形牛のロースを購入。 いつもスキヤキで買っている特売のお肉の3倍超えのお値段です。 棚からカゴにお肉を入れる時、少し手が震えました。(笑) ...
2025.09.03
9/1 休肝日 9/2 久しぶりに東京のやってきた北海道 MARO Winesのオーナー醸造家、麿直之氏と新宿のタヴァーン・オン・Sでランチです。 麿さんとは、いろいろと不思議なご縁があって、長くお付き合いが続い...
2025.09.01
8/31 今日は大阪に住む孫の仁くんの一歳の誕生日。 お祝いの一升餅の儀式をLINEで繋いで見守りました。 お誕生日おめでとう。 すくすく元気に育ってね。 今日の料理 枝豆 ...
2025.08.31
8/30 本日私の住む町田市は、観測史上で最も高い気温を記録したらしいです。 私は今日は一歩も外に出ませんでした。 今日の料理 枝豆 もろきゅう ゴーヤとツナのサラダ マグロ、真鯛、サー...
2025.08.30
8/28 休肝日 8/29 8月も間もなく終わります。 でも、夏が終わるという感じは皆無です。 夏の終わりの一抹の寂しさは皆無です。 とにかく暑い。 今日の料理 今日は地中海風チラシ寿司です。 ...
2025.08.28
8/27 ワインライターの浮田泰幸さんから、彼の最新著作「ドメーヌ・タカヒコ奮闘記」が送られて来ました。 執筆にあたって、私も取材を受けました。 これから読むのですが、私のエピソードもどこかに出て来るらしいです。 楽しみ...