12/26 息子夫婦と孫が大阪に帰りました。 家の中が、とても静かになりました。 今日は休肝日。 12/27 お正月の食材の買い出しに、あざみ野へ出かけました。 お店はどこも、大勢のお客さんで賑わっていました。 ...

12/25 今夜も、孫と息子夫婦と食卓を囲みます。 今日の料理 札幌の友人から、今年も届いた「鰊とホッケのいずし」 旨いです。とっても旨いです。 ワインの前に、一ノ蔵大和伝で頂きました。 チキ...

12/24 長年、我が家には12月下旬の冬至のあたりに「鶏を焼く日」という家族行事がありました。 しかしながら、義理の両親が亡くなり、息子が仕事で大阪に移り住み、妻が難病を患い、いつの間にか「鶏を焼く日」はその姿を消しました。 今...

12/22 息子夫婦とお孫さんが、外に食事に出かけたので、今夜は静かな夕食に戻りました。 今日の料理 牡蠣のワイン蒸し サラダ仕立て 地鶏の香草焼き 上出来です。 本日のワイン ...

12/20 休肝日 12/21 大阪から息子夫婦が1歳4ヶ月になった孫を連れてやって来ました。 孫がいるとにぎやかです。 孫パワーで、難病の智子もうれしそう。 今日の夕食は、キリタ...

12/18 休肝日 12/19 年の瀬らしく、慌ただしく過ごしています。 こう言っては何ですが、私、けっこういっぱい、いっぱいです。 今日の料理 広島産 生牡蠣 生ハム、オリーヴ、アヴォカド、ブロッコリ...

12/17 大きな寸胴いっぱいの、けんちん汁を作りました。 里芋の下茹でをしたり、ゴボウとコンニャクのあく抜きをしたり、結構手間がかかります。 でも一度作ると、けんちんうどん、けんちんラーメンとか、いろいろ使えて便利。 ...

12/15 妻、智子の高校時代のお友達が来てくれました。 難病が進む智子ですが、お友達の事はわかっているようで、皆さんのお話をじっと聞いていましたよ。 趣味で日本画を描くお友達が、智子の絵を描いてくれました。 とっても素...

12/14 忠臣蔵、赤穂浪士の討ち入りの日です。 私は小さい子供の頃、NHKの人形劇の“チロリン村”と、“忠臣蔵”の区別がつきませんでした。 今日の料理 生牡蠣 湯豆腐 寒鯖のグリル、ポテ...

12/12 休肝日 12/13 ワインのお仲間から、珍しいショートパスタをいただきました。 カザレッチェというシチリアのパスタです。 初めて料理します。 イタリアのマカロニグラタン “パスティッチョ”にトライ...

12/11 今年もdaimajoさまのお友達のイラストレーター “なかがわみさこ” さんが、来年の干支のラベルをデザインした宮城県の銘酒「一ノ蔵大和伝」の限定醸造品が届きました。 早速今夜、飲むことにします。 今日の料...

12/10 肩の痛みを癒そうと思い、夕刻、いつもの日帰り温泉に出かけました。 源泉かけ流しの温泉の効能を読むと、打撲・神経痛に特に効果があると書いてあります。 ドンピシャですね。なんだかうれしくなりました。 いつもより長...