2024.01.14
1/12
今日は一日在宅で、遅れがちの仕事を片付けようと思っていました。
しかしながら、結局は家事と雑務に追われて、仕事は、はかどりませんでした。
今日のお料理。
真鯛のらっきょうカルパッチョ
トマトとモッツァ...
2024.01.13
1/11
鏡開きの日だそうです。
引き続き、何かと多忙な一日。
今日は、居酒屋メニュー。
生牡蠣
酢の物
サーモン、ブロッコリー、生ハム、プチトマトのサラダ
焼き鳥
...
2024.01.11
1/10
何かと多忙な一日。
料理をする時間が無くて、今年最初の近所のサイゼリヤ。
いつもながら、このランブルスコは、文句なしに美味しいです。
サラダ系のお皿をいっぱい食べて、ピザを食べて、ラムを食べました。
サイ...
2024.01.10
1/8
休肝日
1/9
商談で横浜に出かけました。
お昼に、海老天ぶらせいろをいただきました。
美味しかったです。
帰宅後、今日は鰻炊き込みご飯を作りました。
これ、簡単ですが、なんか贅沢感...
2024.01.08
1/7
今年最初のビン・缶回収日。
我が家のビンだけで、カゴがいっぱいです。
ご迷惑をおかけします。
今日は水炊き鍋。
朝から鶏ガラをコトコト煮込んで6時間。
今日もよいスープがとれました。
...
2024.01.07
1/6
今夜は手巻き寿司です。
相模湾にあがったチダイ、本マグロ、ヒラメ、真鯵、スルメイカ、サーモン、ツナマヨ、きゅうり
今年最初の手巻き寿司。やっぱり最高!
1本目 ベルクール シャルドネ 20...
2024.01.07
1/4
休肝日
1/5
今夜は焼肉です。
北海道・国産牛の赤身肉。
ワタシ、昔から肉は赤身が好きです。
あと、サラダもいただきました。
1本目 オーダシア シュナン・...
2024.01.04
1/3
箱根駅伝をテレビで観戦。
おおかたの予想に反して、青山学院のぶっちぎりでしたね。
今日のお料理。
ヒラメとサーモンの刺身
生牡蠣
ホッケ飯寿司
札幌の藤井さんか...
2024.01.03
1/2
夕方、何気なくニュースを見ていたら、炎上する航空機の映像が飛び込んできました。
え? なに? 映画?
いや、羽田空港から航空機事故の生映像。
昨日の北陸の大地震といい、新年からいったい、どういうことでしょうか。
乗客の安否...
2024.01.02
1/1
新しい年を迎えました。
今年も、我が家の窓から初日の出を拝みました。
2001年1月にスタートした、このペログビワイン日記は24年目に入りました。
今年もよろしくお願いします。
朝、氏神...
2023.12.31
12/31
この日記は、いつも翌日以降に書いていますが、大晦日だけは当日に書くことにしています。
去年の日記を持ち越すのは、なんだか落ち着かないからです。
パークハイアット東京で豪華な朝食ブッフェを頂き、チェックアウト。
帰宅の...
2023.12.31
12/29
休肝日
12/30
慶び事があり、家族でパークハイアット東京に宿泊し、お祝いをする事になりました。
奮発してデラックスツインルーム。
ジムで汗を流した後は、部屋でシャンパーニュ。
夕日...