10/29 休肝日 10/30 西新宿のパークハイアット東京のフレンチ・ダイニング “ジランドール”で、“信州たかやまワイン”の鷹野永一氏によるワインメーカーズ・ディナーを開催します。 ワタシは、鷹野さんがメルシ...

10/26 休肝日 10/27 本日、カリフォルニアワイン協会主催の”カリフォルニアワイン・グランドテイスティング 2020” に出展します。 会場は丸の内の東京會舘本館。 昨年新築されたばかりの新しいビルディ...

10/12 休肝日 10/13 本日は、7月からコンサルタント契約を結んだワインインポーター ”GRN” の試飲商談会のお手伝い。 自粛期間の影響があり、約１年ぶりの試飲会への参加です。 感染防止対...

9/28 休肝日 9/29 西オーストラリア州政府が主催するオンラインセミナーに参加しました。 西オーストラリア州の生産地、マーガレットリバーとスワンヴァレーについて現地の生産者からのレクチャーを受けます。 ...

9/3 休肝日 9/4 本日、ワインの垂直試飲会を兼ねた食事会にお招きいただきました。 会場は某フランス料理店。一日一組しか予約を取らないレストランです。 知る人ぞ知るカリフォルニアのスーパーワイン “Hewi...

8/26 某インポーターの「スーパーマーケットのお総菜とワインの相性を調べる」というユニークなワインテイスティングに参加しました。 この試飲、食べ物が口にあるところでワインを試飲しなくてはいけないので、ワインを吐き出すわけにはいきません...

7/28 休肝日 7/29 不要普及の外出自粛がお願いされる東京都民のワタシではありますが、前々から予定されていた2泊3日の九州出張を決行することになりました。 始発の小田急に乗って、羽田空港から熊本に到着。 ...

  11/24 カリフォルニア “Ｊ. ローアー・ヴィンヤーズ＆ワインズ” の副社長 ショーン・ゼルニー氏と、白ワイン担当のワインメーカー クリステン・バーンヒセル氏がご来日。   銀座歌舞伎座近くの寿司の銘店“銀座壮石”さんで、ワ...

10/23 フランスから、ワイン・オーバーランドのフィリップとマイクがご来店。 マルキドボーラン、ベルクール、エステザルグなどの、カーヴドリラックス・オリジナルワインは、彼らのお世話になっています。 商談後、ワインの試飲も兼ねて有...

10/20 決戦の日がやってきました。 そんな中、今日は虎ノ門店の10月セール初日。 今日も開店前から、店頭には長蛇の列。 一番先頭のお客様は、午前4時のご来店だったそうです。 そんな中、南アフリカから...

9/25 某ミーティング後、某所で外飲み。 2軒目に新宿のイングリッシュパブに行ったら、ラグビーワールドカップ観戦で来日中とおぼしき外国人客でいっぱい。 お店の人に聞いたら、なんと前年の5倍ビールが売れているそうです。 ...

9/17 イタリア・ヴェネト州のワイナリー“チェスコン”のオーナー、アルベルト＆ディレッタ夫妻が来日。 お二人とのお付き合いも、もう20年になりました。 彼らのお仲間も誘って、銀座FURUTOSHI でワイン会。 ア...