2025.03.03
3/2
今日は日中、20度を超えるポカポカ陽気。
日曜日ですが、溜まった事務仕事をなんとか片付けました。
今日の料理
湯豆腐
鰻の炊き込みご飯
我が家の最近の主食は湯豆腐です。
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2025.03.02
3/1
本日、予定通りdaimajoさまが退院しました。
退院の手続きや、帰宅後もやることがいっぱいあって、ヘトヘトにつかれました。
本日の料理
生牡蠣
サーモン、モッツァレラ、生ハム、苺、アボカド、アスパラガスの...
2025.03.01
2/27
休肝日
2/28
入院中のdaimajoさまの退院が明日に決まりました。
今日は退院後の生活・介護の指導を受けるため、一日病院で過ごしました。
つかれました。。。
へとへとになって、夕食は新...
2025.02.27
2/26
季節外れのポカポカ陽気の中、深大寺へお詣りに行きました。
今年初めての深大寺。
ちょうど梅の花が見頃です。
来週は有名なダルマ市が開催されるので、境内はその準備に追われているようでした。...
2025.02.26
2/25
夕方からいつもの日帰り温泉、喜楽里別邸に行きました。
温泉の後の生ビールは格別です。
最近気がついたのですが、こちらの生ビール、中身は同じビールでも、大ジョッキより中ジョッキの方が断然美味しいです。
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2025.02.25
2/24
検査のためdaimajoさまが、今日から6日間病院に入院します。
入院の付き添いから帰宅し、一人で夕食です。
daimajoさまと離れて、一人で自宅で過ごすのは、数えてみたら3年4か月ぶりでした。
2021年1...
2025.02.24
2/23
寒い日が続いています。
今日の夕食はおでんにしました。
おでんは昨日から仕込んでいます。
一晩寝かせた方が、美味しいです。
おでんには、やっぱり日本酒。
オダキューOXで買った越乃寒梅 別撰を合...
2025.02.23
2/22
2月22日、車を運転していたら時計が2時22分を指していました。
2月22日 2時22分です。
ニャン、ニャン、ニャンで猫の日だそうです。
大魔神佐々木投手と、ワイン女子Kさんの誕生日です。
お誕生日おめでと...
2025.02.21
2/20
あっという間に2月も下旬に入りました。
2月は28日までなんで、ここからがまた早いんですよね。
今日の料理
生牡蠣
本マグロ、アボカド、長芋のタルタル
生ハム、ブロッコリー、ミニトマトのサラ...
2025.02.20
2/19
ミーティングに参加するため横浜に行きました。
帰りに駅の崎陽軒の売店で、シウマイを買いました。
今日の料理
真鯵、サヨリ、真鯛のお刺身
近所の農家さんの手作りピクルス
湯豆腐
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2025.02.19
2/17
休肝日
2/18
自宅の周りの、あちこちで梅の花が咲き始めました。
桜が咲くのもあと一月くらいですね。
今日の料理
生ハム、モッツァレラ、イチゴ、アボカド、ブロッコリーのサラダ
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2025.02.17
2/16
今日の夕食はキリタンポ鍋です。
今シーズンの鍋物はキリタンポが多いです。
今シーズン、実は毎日のように湯豆腐を作っています。
水炊き鍋とかだとタレがポン酢醤油で、湯豆腐と味が被ってしまうから。
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