2021.03.19
3/18 板橋にある実家のお墓参りに行きました。   桜が咲き始めています。 往復の道が大渋滞。 予定よりも大幅に時間がかかってしまいました。 ああ、疲れた。 1...
2021.03.18
3/17 庭のニラ草がいっせいに白い花を咲かせました。 いわゆる雑草ですが、きれいですね。 1本目 ベルクール ソーヴィニヨン・ブラン 2018  1,155円(税込) これ、ワタシの最近のお気に...
2021.03.16
3/15 お料理当番。 イカのお刺し身 焼肉 焼肉はdaimajoさまのリクエスト。 美味しいのですが、部屋に臭いがこもるのが難点。 1本目 ラ・クロワ・グラシオ ロゼ 201...
2021.03.15
3/14 祝事あり、某会食で隣り町の玉川学園にある老舗のレストランに伺いました。 自粛期間が続き、夜の外食は今年になってから初めてです。 アミューズからデセールまで、全10皿で構成された独創的なコース料理。 ...
2021.03.14
3/12 休肝日 3/13 激しい雷を伴う大雨が続きました。 夕刻、雨があがると大きな虹が姿を現しました。 今日はお料理当番。 ホタルイカ、ホタテ、スズキのお刺し身 メインは...
2021.03.12
3/11 昼前に散歩を兼ねて旧白洲次郎・正子邸の武相荘まで歩き、施設内のレストランで昼食。 自粛期間中、外でランチをとるのは久しぶりです。 カレーにしました。 白洲次郎が好...
2021.03.11
3/9 休肝日 3/10 夕方、家の近くの鶴見川沿いを散歩。 カワウがいました。 ダイサギもいます。 おっと、カワセミも見っけ! ...
2021.03.09
3/8 昨日の黒毛和牛のステーキの残りで、お昼にサラダを作りました。 具だくさんで美味しかったです。 1本目 ベルクール シャルドネ 2018  1,210円(税込) この2018年のベルクールの...
2021.03.08
3/6 休肝日 3/7 お料理当番。 ホタルイカ、ホタテと菜花のソテー 和薬膳菜のサラダ 黒毛和牛のステーキ 赤ワインソース ホタルイカ、菜花...
2021.03.06
3/5 首都圏の緊急事態宣言は、再延長となりました。 仕方がないですね。 今日も仕事の合間に、家の近くを散歩します。 梅の見ごろは過ぎましたが、いつの間にか菜の花が咲いています。 早咲きの桜も目にします。 ...
2021.03.05
3/4 某仕事で、リアルミーティングに参加しました。 やはり、オンラインとは違う躍動感がありました。 1本目 フジッコワイナリー フジクレール ロゼ NV  1,310円(税込 1,441円) 山梨産のマスカット...
2021.03.04
3/2 休肝日 3/3 ひなまつり。 在宅で仕事をしていると、ついつい料理に手を出したくなります。 今日は一品だけ。 カツオのカルパッチョ風 トッピングに不知火みかんを使いました。 カツオは柑橘類と相...