2020.02.02
1/31 休肝日 2/1 早くも2月になりました。 今日もお料理当番。 このところ、お料理当番が多いような気がします。 アサリ、タコ、トマトのブルスケッタ  柚子の風味 鹿児島ダブルエックス・ヒレ肉...
2020.01.31
1/30 散歩の途中、今日もカワセミをみつけました。 実に上手に川の中からエサをゲットします。 どんだけ見ていても飽きません。 今日はお料理当番、手巻き寿司。 ボタンエビ、ヒラメ、ホタテ、ミズダ...
2020.01.31
 1/29 八幡平スキー旅行二日目。 朝、目覚めると大雪でした。   頑張って早起きして、朝一番で下倉スキー場へ。 麓は重めの湿雪ですが、山頂はさすがにパウダースノー。   久しぶりに誰も滑っていな...
2020.01.30
1/27 休肝日         1/28 今日から1泊2日で、岩手・八幡平にスキー旅行です。     早朝、新幹線で盛岡へ。 盛岡駅からホテルの送迎バスで昼前にスキー場に到着。 東北は本当に近くなり...
2020.01.27
1/26 お料理当番。   平目、縞鯵、ミズタコのお刺身   グリーンサラダ   魚介とキノコのパエリア風炊き込みご飯   今日の炊き込みご飯は、デラうまでした。 日本人は、米は焼かず...
2020.01.26
1/24 休肝日 1/25 メルシャン1983年同期入社の仲間たちと新年会。 12人の同期組が、同期の森君が経営する十条の居酒屋「じゃじゃ馬」に集まりました。 元勝沼ワイナリー・チーフワインメーカーの味村君...
2020.01.25
1/23 今日はお休み。 散歩の途中、今日もカワセミに会いました。 珍しく木の枝に止まっています。 そこから、小川に向けて急降下! 目にも止まらぬ速さで、小魚をゲット。 凄い!   お料理当番は、手抜きモード...
2020.01.23
1/22 休肝日       1/22 出勤の道順をせせらぎの道、経由に変更しました。 かわせみのセミコ(たぶん)がちゃんといました。 メスはクチバシの下が赤いんだそうです。 この写真じゃ、わかりませんが。 ...
2020.01.22
1/20 午後から、自宅近くの得意先スーパーに所用がありそのまま直帰、早めの帰宅です。 帰り道、家のそばの小川で今日もカワセミのセミオ(たぶん)に会いました。 超かわいいっ!   1本目 レジリアス サモラ...
2020.01.20
1/18 東京でも雪が降る寒い1日。 今日は休肝日。 1/19 本日、カーヴドリラックス開店21周年記念セール初日。 今日もたくさんのお客様にお越しいただきました。 ありがとうございます!...
2020.01.19
1/17 一月も、あと残り半分ありません。 一月行く月。こっからさらに加速しそう。 1本目 パラッツィ カタラット 2018 860円+ 税 昨年秋に新入荷したイタリア・シチリア産のテーブルワイン。 みずみずしいアロマ...
2020.01.18
1/16 今年になってから家の近くの小川を散歩すると、必ずカワセミに出会います。 100%います。雄雌(たぶん)2羽います。 セミオとセミコと名前を付けました。 この子は、セミオ(たぶん)。超かわいいです。 いよいよ、...