5/9朝は大雨。今日も寒い一日でしたね。5月って、こんなに寒かったっけ？1本目 サンプル試飲 ボルドー 白普通においしいボルドーの白ワイン。これは普通。よくある普通においしいボルドーでした。2本目 サンプル試飲 ボルドー 赤これは普通よりち...

5/8 冷たい雨、寒い１日。 季節が逆戻りですね。 1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2016  830円 昨日に続いてマルキドボーラン。 今日はシャルドネです。 これも本当に良いワインです。 昨日のソーヴィニ...

5/7 大型連休が終わりましたが、今朝の電車は割りと空いていました。 まだ、結構休みを取っている人が多いんですね。 1本目 マルキドボーラン ソーヴィニヨンブラン 2016 830円 いろいろ飲みますが、やっぱりワタシの...

5/5 休肝日 5/6 今日はお休み。 庭の葡萄（カベルネソーヴィニヨン）の剪定を行ないました。 どうすれば良いのかわからず、なんちゃって剪定です。 今年は新梢が今までになくたくさん出てきてモサモサしてま...

5/3休肝日5/4急な用事が入って、長野へ日帰り出張に出かけました。生まれて初めて乗った長野電鉄。行きの特急列車は、昔の成田エクスプレス。びっくり。帰りの特急は、昔の小田急ロマンスカー10000系。小田急線沿線住民のワタシとしては、非常に懐...

5/2お料理当番。富山産ホタルイカの刺身キハダマグロと長芋、アボカドのタルタルグリーンサラダ黒毛和牛のステーキ 夏みかんマーマレードのソースうーむ、上出来。夏みかんのマーマレードは、先月原茂ワインで大量に頂いた静岡産の夏みかんでdaimaj...

4/30休肝日5/1長年続けてきたこのペログビワイン日記も…おっと違った、今日はエイプリルフールじゃなくて、メイデーでしたね。もう5月ですわ。早いなあ。。もう初夏ですよねー。1本目 ヴィラ アニータ ヴィウラ・シャルドネ 2016 930円...

4/29 今夜は、ホームアローンお留守番のためワインは1本だけにします。 1本目 パンゴリン シャルドネ 2017 920円 ワタシ、ワインは必ず白（またはロゼ）からでなければ飲めません。 いきなり赤だとむせてしまいます...

４/28今日はお休み。好天に誘われて、近くの生田緑地までピクニックに出かけました。ランチは、手作りのサラダとクレマン・ド・ロワール。最高に気持ちよいです。アルファ・ロワールのクレマンは美味しい！ピクニックランチにドンピシャでした。帰宅後、お...

4/26インポーターのAMZさんにお招きいただき、ボルドー左岸ピュイスガン・サンテミリオンの新進気鋭のワイナリー「シャトークラリス」のランチ会に参加しました。オーナーのディディエ・ル・カルヴェスさんは、プラザ、ル・ブリストル、ラ・レゼルヴな...

4/25 朝、すごい雨。 傘を差していても、びしょ濡れになりました。 1本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ 2016 1,080円 しばらく欠品していたラングドックの人気ワインが再入荷しました。 このワイン、初めに読み方...

4/24お料理当番、手巻き寿司。手巻き寿司、久しぶりです。今日の目玉は、北海道産ズワイガニ。蒸しあげて、身を丁寧にほぐしました。身をほぐすのに、30分もかかりました。苦労の分だけ美味しかったです。1本目 マルサン葡萄酒 ミワクボ シャルドネ...