12/12 休肝日 12/13 プチ忘年会で、川崎駅近くの檸檬さんに伺いました。 相州牛の焼肉と、こだわりのワインのお店です。 ワインリストにはリラックスワインが、これでもかっ！と、並んでいます。 足柄で放牧...

12/11 本日、東京ドームで桑田佳祐のコンサートです。 コンサートに来たのは3年ぶり。 東京ドームのコンサートは初めてです。 ワタシの席は、なんとアリーナ席。 端っこですが、前列6...

12/9 休肝日 12/10 お料理当番。 キハダマグロ、アヴォカド、長芋のタルタル 気まぐれサラダ 鹿児島ダブルＸヒレ肉とリンゴのソテー、ブルーベリーソース ポークとリンゴって...

12/8 今夜はキムチ鍋にしました。 先シーズンまでは鍋といえば、鶏ガラで出汁をとった水炊き鍋が主流でしたが、今シーズンはキムチ鍋がそれにとって代わっています。 その理由は、このキムチ。 化学調味料・保存料無...

12/7 今朝はとっても寒かったです。北の地方は大雪だそうですね。 いよいよ、本格的な冬がやって来ましたよ。 1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2020 930円 テイスティングやお付き合いで高価なワインを飲む機...

12/5 休肝日 12/6 友人の訪問があり、近所の武相荘を散策。 紅葉は終わってるかな？と、思いきや、真っ赤に色付いていました。 紅葉の絨毯です。 綺麗です。 ランチは...

12/4 お料理当番。 天然真鯛のカルパッチョ ベビーリーフサラダ 黒毛和牛のステーキ ジャガイモのコンフィ添え ステーキはもちろん、ジャガイモのコンフィもおいしかったです。 ...

12/3 今日は、おでん。 昨日からコトコト煮込んで味が染みています。 ワタシは、おでんだと、やっぱり日本酒が恋しくなります。 それも普通酒。吟醸香はいりません。 最近のお気に入りは、「白鶴 米だけのまる 純米酒」。 ...

12/1 休肝日 12/2 今夜は、新百合ヶ丘の“さとう” でお寿司とワインです。 ワインはいつものようにお持ち込み。 今日はお祝いモードで、普段より上等なワインを用意しました。 スペインワインかな？とも少し...

11/30 日曜日、早朝の薬師池公園の散策に続き、今夜はライトアップされた薬師池を散策。 息を飲むような見事な夜景。 ランドマークの大銀杏もライトアップされています。 池に映り込んだ二重の紅葉は、...

11/28 休肝日 11/29 お料理当番。 具だくさんサラダ シーフードとキノコのドリア サラダもドリアも上出来でした。 1本目 ルバイヤート 甲州かもし2...

11/27 お天気の良い日曜日。 午前中、近くの薬師池公園を散策。 終盤になりましたが、まだ紅葉は見頃でした。 とても気持ちの良い散策でした。 さて今夜の夕食は、お料理おさぼりモードでサ...