7/31 休肝日 8/1 休肝日 8/2 今日はお休み。 朝6時起床で、今日もまた庭の草むしり。 スギナと戦います。 スギナは抜いても、抜いても、またすぐに生えてきます。 朝なのに気...

7/29 東京は冷夏から一転、いきなり猛暑になってとても辛いです。 1本目 フィーヌ ビュール ド カネ ブランケット リムー 2016 サンプル試飲 いや、いや、いや、なんだ、これ？ 凄まじく美味しいですわ。 ラング...

7/29 本日、カーヴドリラックス主催によるワインメーカーズ・ディナーを開催。 ゲストは、ニュージーランド北島ワイララパにある銘醸ワイナリー URLAR(アーラー)のワインメーカー小山浩平氏。 ニュージ...

7/27 休肝日 7/28 今日はオフ。朝、6時に起床。 雨が上がるのを待って庭の草むしり。 旅行もあって一週間放置しただけですが、もうスギナが伸び放題。 3時間半の作業で、へろへろ、汗だく。 ...

7/25 休肝日 7/26 今日は、茨城県東海村に本日オープンする“ヨークベニマル東海店”に伺います。 JR常磐線“特急ひたち”で水戸から、在来線に乗り継いで東海駅に到着。 おしゃれな感じの...

7/24 岩手・八幡平、二日目です。 まずは松川地熱発電所。 昭和41年に開業した日本最古の地熱発電所だそうです。 地下深くの蒸気を利用して発電するんですね。 八幡平から盛岡へ移動。 今日は盛岡の中心...

7/23 プチ夏休みをいただき、岩手・秋田に一泊２日の小旅行です。 朝一番、新幹線で盛岡駅。 レンタカーを飛ばして、お昼は雫石で盛岡冷麺。 雨の田沢湖。 玉川温泉に立ち寄って入浴。 ...

7/21 休肝日 7/22 店頭のサンジョヴェーゼのヴェレゾンが始まりました。早いですね。 それにしても、今年は実が小さいなあ。 1本目 レジリアス サモラ 白 2017 980...

7/20 お料理当番。 キハダマグロと真鯛のお刺身 真鯛と川崎産バレンシアオレンジのマリネ グリーンサラダ ラザニア ラザニア作るの久しぶりです。 レシピを変えて...

7/19 今日は長い会議。 会議って座ってだいたい人の話を聞いてるだけなのに、なんでこんなに疲れるんだろう 1本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017 1,350円 ロワール産の白ワイ...

7/18 今夜は、近所の回転寿司で夕食。 ここのネタ、回転寿司としてはとても良いのですが、ワインが置いてあません。 で、ビールに冷酒。 ワインが飲めるといいのになあ。 Jul. 18 I ...

7/17 庭のカベルネに笠かけをしました。 雨模様の日が続き、ブドウに元気がありません。 昨年の同時期に撮影したブドウと見比べると、その差は歴然です。 今年 昨年 1本目　マルキドボー...