12/29
休肝日
12/30
今朝も小雨の中を3キロのランニング。
寒くて鼻水がとまりません。
鶴見川に、シロサギの群れがいました。数えたら11羽も。
家の近くの支流には、久しぶりにカワセミがいました。
ちょっと幸せ。
今日はdaimajoさまのおでんです。
ワタシはおでんの具では、ちくわぶが一番好きです。
1本目 ラ・クロワ・グラシオ ロゼ 2019 1,580円 ＋ 税
しばらく欠品をしていたラングドック産のロゼが、新ヴィンテージで再入荷しました。
やはり飛び抜けて美味しいロゼです。
本当にピュアな果実味、美しい赤い酸、引き締まったミネラル感。
味わいに何のストレスも感じません。
毎日でも飲みたいワインです。
2本目 ラ・クロワ・グラシオ ピノ・ノワール レ・ザズー 2018 2,500円 ＋ 税
同じく欠品していたピノ・ノワールも、新ヴィンテージで再入荷しました。
おでんにピノ・ノワールってありかな？とも思いましたがありでした。
南のピノならではのヴォリューム感、懐の深さがありながら、味わいは極めてエレガント。
酸、果実味、渋み、ミネラル感といった味の要素が、すべて高い位置で見事な均衡を保っています。
素晴らしいピノ・ノワールだと思います。
ラ・クロワ・グラシオは凄いワイナリーだと改めて感じ入りました。
Dec. 29
No Wine Day
Dec. 30
I saw a lot of egrets at the Tsurumi River while I did the daily running.
I also saw a cute alcedo at the creek near my home.
I was happy.
I had a nice Oden dinner cooked by daimajo-sama.
1st La Croix Gratiot Rose 2019 1580 yen + tax
Finally, we have received the new arrivals of this Languedoc rose which was out of stock for a while.
The vintage has changed to 2019.
I am sure again that this rose is an amazingly delicious one.
I love the outstandingly pure fruits, beautiful red acidity and super fine minerals.
The taste is tremendously pure and natural.
I want to taste this one every day.
2nd La Croix Gratiot Pinot Noir Zazous 2018 2500 yen + tax
We also have received the new arrivals of the Pinot Noir which was out of stock, too.
I love this Pinot Noir!
I felt the concentrated fruits, deep flavor and outstandingly elegant mouthfeel.
All of the factors of taste, which are fruits, acidity, tannin, mineral, etc., make a very good balance at the very high position.
I am sure again that it is a super fine Pinot Noir.
La Croix Gratiot is an outstanding winery.
