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ペログビワイン日記
ワインプランナー内藤邦夫の2001年1月より
20年続く人気ワインブログ

ワインコンサルタント
ワインプランナー

内藤 邦夫

詳細プロフィール


仏国騎士称号 シュヴァリエ ド ダストヴァン
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)
カーヴ・ド・リラックス創業者
ワインコンサルタント会社「内藤プランニング」代表

著書 | 酒の教科書(商業界)共著 他
セミナー | ホテルオークラワインアカデミー講師
有名スーパーマーケットチェーン ワインコンサルタント
北海道ワインアカデミー(北海道庁)他多数


「心から美味しいと思える
ワイン以外は売りたくない」

日本のワイン業界を早くから牽引してきた
著名ワインコンサルタント内藤邦夫氏が
自ら現地へ赴き、20年に渡り自らの審美眼に
叶ったセレクトを行うリラックスワイン。
今尚進化し、ワインのプロフェッショナル達からも
長年に渡り高い評価と絶大な信頼を得ています。

「心から美味しいと思えるワイン以外は売りたくない」

日本のワイン業界を早くから牽引してきた著名ワインコンサルタント内藤邦夫氏が自ら現地へ赴き、20年に渡り自らの審美眼に叶ったセレクトを行うリラックスワイン。
今尚進化し、ワインのプロフェッショナル達からも長年に渡り高い評価と絶大な信頼を得ています。

ワインコンサルタント・ワインプランナー

内藤邦夫

仏国騎士称号 シュヴァリエ ド ダストヴァン
ソムリエ(日本ソムリエ協会認定)
カーヴ・ド・リラックス創業者
ワインコンサルタント会社「内藤プランニング」代表

詳細プロフィール

ブログ | ペログビワイン日記

著書 | 酒の教科書(商業界)共著 他
セミナー | ホテルオークラワインアカデミー講師
有名スーパーマーケットチェーン ワインコンサルタント
北海道ワインアカデミー(北海道庁)他多数


RELAX WINE ORIGINAL

現地ワイナリーと共同開発のオリジナルブランド
長年にわたってワインファンに愛されるロングセラー


PICK UP BRAND

ノストラーダ
スペイン > カンポ デ ボルハ
アルティガ・フュステルはニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを務めたマルティ・ケール氏が、2002年にペネデスに設立した新しいシステムのネゴシアン。ペネデス出身の地の利を生かした生産者とのネットワークと、NYのソムリエ時代に培ったマーケット感覚から、モダンでリーズナブルなワインづくりを行っています。リラックスワイン・オリジナルのノストラーダは、アルティガ・フュステル創業以来のロングセラーです。
マルキドボーラン
フランス > 南フランス
マルキ ド ボーランは、南フランス・ラングドック地方のドメーヌ・オリオルで委託生産するリラックスワイン・オリジナル。毎年ヴィンテージごとに厳しく事前試飲を行い、数多くのキュヴェの中から、その年ごとにワインのブレンドを限定。いつも安定したクオリティーと、私たちのテイストにあった味わいを確実にお届けできるよう工夫を重ねてきました。長くリラックスワイン売上NO.1の位置をキープするロングセラーワインです。
エステザルグ オーガニック コート・デュ・ローヌ
フランス > コート・デュ・ローヌ
アヴィニヨン近郊のエステザルグ醸造所は、フランスで一番小さな栽培者共同組合と言われており、加盟している生産者数は現在12名。 1980年代から自然農法でのブドウの栽培に取り組み、その名を知られるようになりました。共同組合でありながら生産者別にそれぞれのタンクでワインを仕込む、いわばドメーヌ的なワイナリー。リラックスワイン・オリジナルは、オーガニック認定のドニ デシャン家のワイン。選りすぐったブドウで仕込む亜硫酸無添加、野生酵母100%発酵、ノンフィルターの自然派ワインです。
トルチュ・アン・クリーク
フランス > 南フランス
トルチュ・アン・クリークは、ラングドックのネゴシアン LGI-WINES に生産委託をするリラックスワイン・オリジナル。人生の楽しみ方を知るプロヴァンス地方のライフスタイルをイメージしてプロデュースしています。可愛らしいカメの家族が描かれたユニークなラベルがトレードマーク。高品質なワインをお手軽な価格で提供したいという私たちの想いが詰まったひとランク上のデイリーワイン。リラックスワインで最も長く輸入販売を続けるロングセラー商品です。
ベルクール
フランス > 南フランス
ベルクールは自慢のリラックスワイン・オリジナル。ブドウ品種の個性を余すことなく引き出したプレミアム デイリーワインです。大人気のピノノワールを筆頭に、カベルネ ソーヴィニヨン、シャルドネ、ソーヴィニヨン ブランの単一品種シリーズと、ラングドック ブレンドのメディにスパークリングワインの多彩なラインナップ。リラックスワイン代表の内藤邦夫が最も信頼するエージェントの一人であるフィリップ カーラント氏が、ヴィンテージごとに南フランスの高品質なキュヴェを選りすぐって仕込んでいます。
パンゴリン
南アフリカ > コースタル
パンゴリンは南アフリカ産のリラックスワイン・オリジナル。ステレンボッシュの銘譲ワイナリー”スターク コンデ”のホセ コンデ氏と、パール地区で400年の歴史を誇る名門ワイナリー ”ジューステンベルグ”のティレル メイバーク氏に醸造を委託しています。灌漑を行わずに自然栽培されたブドウを手摘みで収穫し、ブドウ本来の風味を生かしたエレガントなワイン造りが特長。南アフリカならではの抜群のコストパフォーマンスを誇るロングセラーワインです。


リラックスワイン特集
ワインコンサルタント内藤邦夫がお届けするリラックスワイン特集

2024.11.20

11/18 休肝日     11/19 急に寒くなりました。 所用があり、池袋まで出かけて来ました。 変わらず多忙な毎日です。   今日の料理 生牡蠣     マグロの刺 […]

2024.11.18

11/17 汗ばむほどのポカポカ陽気の日曜日。 絶好の行楽日和ですが、家事と介護と仕事に追われ、ヘトヘトです。   夕方、料理をする気力がなくなり、夕食はサイゼリヤになりました。     と […]

2024.11.17

11/16 週末は、掃除、洗濯、買い物、庭の芝刈り。 あっという間に日が暮れました。 16時半で黄昏、17時は真っ暗ですね。   今日の手抜き料理。 カツオの刺身     生ハム、チキン、ス […]

2024.11.16

11/14 休肝日     11/15 今日は郡山に日帰り出張です。     福島に向かう新幹線の車内で食べるお弁当は、深川めしと決めています。     さて本 […]

2024.11.15

11/13 ワインシーズンに突入し、多忙な日々が続きます。 今日は横浜・関内でミーティングもあって本当にいっぱい、いっぱいでした。 JR関内駅は、ベイスターズのなんちゃって日本一のお祝いポスターでいっぱい、いっぱいでした […]

2024.11.13

11/11 休肝日     11/12 ポカポカ陽気の1日になりました。 夕食の湯豆腐が、冷奴に変更になりました。     今日の料理 生牡蠣     メバチマ […]

2024.11.11

11/10 寒い一日。 今日の夕食は、今シーズン初めてのキリタンポ鍋にします。     秋田のお隣、岩手産の南部地鶏のガラと鳥皮を朝からコトコト煮込んでスープを取りました。     […]

2024.11.10

11/8 休肝日     11/9 今朝はとても寒かったです。 やっと夏が終わったと思ったら、秋を飛ばして冬が来た感じです。     今日の料理 天然ヒラメのカルパッチョ &nbs […]

2024.11.09

11/7 今夜はゲストを迎えて、すきやきワイン会。    前菜は相模湾でとれたヘダイのお刺身。     まったりと脂の乗った、それでいてベタつかない上品な味。磯臭さも全くなくて美味しいです。 […]