2024.04.18
4/17 今日は仕事で忙しく、料理をする時間が無くなりました。 で、今日はdaimajoさまと、近所のサイゼリヤで夕食です。 昨日の続いて2日連続、サイゼリヤの夕食。 いつかは、こんな日が来るのではないかと思っていましたが、それが今...
2024.04.17
4/15 休肝日 4/16 某かつてのお取引先のお仲間と、新宿西口のサイゼリヤで久しぶりの再会。 同じ年のよしみもあり、いろいろと楽しくワイン仕事をさせていただいた間柄。 昔話に花が咲いたかというと、さにあ...
2024.04.15
4/14 好天に恵まれた日曜日。 以前であれば、こんな日は必ずどこかへ出かけているところですが、今は介護があってそうはいきません。 シーツ・布団カバー、床マット、バスマット等の大物を洗濯。 洗濯ものがすぐに乾くのは、うれしい...
2024.04.14
4/12 庭のカベルネ・ソーヴィニヨンの新芽がでました。 これが、新梢になります。 今年は、どんな実がつくのでしょうか? 今日は休肝日。 4/13 相模湾でとれた大きな黒鯛をゲット。 鮮度抜群で...
2024.04.13
4/11 今年、初めての庭の草むしり。 いつの間にか、凄いことになっていました。 とりあえず一時間頑張って、2袋分の雑草をとりました。 結構、ヘロヘロ。先が思いやられます。 夕食は、気温が低めなので、水炊き鍋に...
2024.04.12
4/10 今日のお料理。 ホタルイカとイチゴのマリネ カツオタタキ中華風 焼き野菜サラダ 焼き鳥 シウマイ(崎陽軒) ちょっと作りすぎたかな? と、思いましたが、d...
2024.04.10
4/8 休肝日 4/9 某会食で、ワイン仲間と新宿タバーンオンエス。 私、このお店に良く来ますね。 なんといっても、お料理が美味しいのと、スタッフのサービスが素晴らしい。 新宿駅直結の便利...
2024.04.08
4/7 家の近くを流れる鶴見川の桜も満開です。 満開の桜って、迫力がありますね。 今日の料理。 真鯛、ホタルイカ、真鯵の刺身 豆腐の中華風サラダ ゴーヤチャンプルー タラ...
2024.04.07
4/6 掃除、洗濯、庭の片付け他、サボり気味だった家事全般に追われる一日。 料理は定番のビストロ風。 真鯛のカルパッチョ 生ハム、イチゴ、ブロッコリーのサラダ 地鶏の香草焼き マッシュポテト添え ...
2024.04.06
4/4 休肝日 4/5 家のすぐ近くを流れる小川沿いの桜が開花しました。 今年も綺麗です。 夕食は近所の回転寿司に出かけました。 3か月ぶりの家族で回転寿司、事前にお店に車椅子の来店も大丈夫との確認をとりまし...
2024.04.04
4/3 午後、商談で都心に出ました。 桜が綺麗でした。 帰宅後、さっと夕食の支度。 すぐに用意が出来るスキヤキにしまいした。 鹿児島産黒毛和牛、やっぱり美味しい。 1本目 マルキドボーラン...
2024.04.03
4/1 休肝日 日記、再開します。 4/2 中野モンファでワイン会。 カーヴドリラックス勤務時代の、昔のスタッフが集まりました。 ワインは各自のお勧めを持ち寄りました。 事前の打ち合わせは、あり...