2021.08.18
8/16 休肝日 8/17 長雨が続くなかでも、庭のカベルネはヴェレゾンが進みます。 いつの間にか二番成りに続き、三番成りの房も出ていましたよ。 新梢もまだまだ出てきます。 どんだ...
2021.08.16
8/15 大雨が続きます。 家のすぐ近くを流れる鶴見川も水位を増しています。 ワタシの住む町田市にも一時、避難指示(レベル4)が出ました。 携帯が何度も、うぉん、うぉんと大きな音を鳴り響かせていました。 ...
2021.08.15
8/14 自宅待機が続きます。 おとといdaimajoさまが作ったカレーで、お昼にカレーうどんを作りました。 すごく美味しいです。 実はワタシは世の中で一番美味しい食べ物は、カレーうどんではないかと疑っています。...
2021.08.14
8/12 本日、2回目のワクチン接種を終えました。 休肝日 8/13 ワタシ2回目も、ちょっと腕が痛いくらいでワクチンの副反応は、ほとんどありませんでした。 まずは良かった。 さて...
2021.08.12
8/11 実はワインを飲む前に時折こっそりと、日本酒を少々いただいています。 今のお気に入りは、八戸の桃川・純米酒ねぶた。 混じり気のない澄んだ綺麗な味わいが好みです。 1本目 オリオル・ロッセー...
2021.08.11
8/10 本日、町田警察署で運転免許の更新をいたしました。 外の気温は38℃。 炎天下の歩道は暑いというより痛いといった感じでした。 1本目 トゥルクハイム リースリング 2019  1,...
2021.08.10
8/8 休肝日 8/9 庭のカベルネのヴェレゾンが進みます。 新梢に先月ついた二番成りの房も、いつのまにか大きくなっています。 これもちゃんと成りそうですね。 今夜は前菜の...
2021.08.08
8/7 立秋。暦の上では今日から秋です。 今日もお料理当番。 おとといのクロムツに続き、今日は大きなノドグロ(アカムツ)をゲット。 お刺し身におろします。 カシラとアラは煮つけに、皮は焼...
2021.08.07
8/6 お料理当番。 カツオのタタキ風カルパッチョ グリーンサラダ 黒毛和牛のステーキ ブラックベリーソース 上出来です。 1本目 旭洋酒 ...
2021.08.04
8/3 商談があって、久しぶりに都心に出かけました。 久しぶりに乗る電車、人が多くて驚きました。 1本目 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト プライベート・リザーブ ボルドー・ブラン 2019  1,950円 か...
2021.08.03
8/2 暑い。。。 1本目 レジリアス サモラ 白 2017  1,000円 今日はポルトガルワインです。リスボンの東、テージョ地方産の白ワイン。 地元品種のフェルナンピレス70%とアリント30%のブレンド。 ...
2021.08.02
8/1 気が付けば、もう8月。暑いです。 お料理当番。 マグロ、アボカド、長芋のタルタル グリーンサラダ 地鶏の香草焼き 今日も上出来です。 ...