2023.05.24
5/22 休肝日 5/23 某会食で、リゴレット銀座店。 こちらのお店、化学的添加物を使用しないお料理のポリシーがうれしいです。 スタートは、オーストラリア産のスパークリングワイン。 ...
2023.05.21
5/19 今日は寿司の日。 新百合ヶ丘のさとうで、お寿司をいただきます。 嬉しさが満ちあふれます。 焼きものは、シマアジ。 刺身で抜群に美味しい魚を焼く贅沢、旨さは格別。 今日のお持ち込みは、...
2023.05.16
5/14 フランスから、Overland Winesのフィリップ・カーラント氏とマイケル・ロジャーズ氏が来日。 商談を兼ねたプチワイン会です。 彼らとは、20年以上の長い付き合い。 新宿のアジア料理のレストラ...
2023.05.11
5/9 今日の夕食は、近所に出来た飲茶レストランで点心料理を頂きます。 いつも長い空席待ちの行列ができているのですが、今日はすんなり入れまました。 メニューを見て納得。食べ放題のメニューが500円ほど値上げになっていました。 ...
2023.05.07
5/4 休肝日 5/5 お天気も良いし、GW期間中にどこにも出かけないのも何かな?と思い、午後から江ノ島に出かけました。 ワインドショーで、江ノ島の人出が凄い、とか観ていたので覚悟をして出かけましたが、いつもの週...
2023.05.04
5/3 本日は、都心で営業活動。 仕事が終わって、南青山のピッツェリアで夕食です。 プラダ、ドルチェ&ガッバーナなどのアッパーエンドのお店が並ぶ、ワタシに最も相応しくないお洒落な場所にあるこのピザのお店が、最近のお気に入り。 ...
2023.04.30
4/28 今日の夕食は、新百合ヶ丘 “さとう” でお寿司。  “さとう”さんのお寿司は、ワタシにとって一番のご馳走です。 お寿司は美味しいです。 何を食べても、すごーく美味しいです。 ...
2023.04.28
4/26 町田のトラットリア・ダイで夕食。 地元のお気に入りのイタリアンです。 町田に用があって、そのあと予約なしでしたが、席がとれました。 ラッキー! やっぱ、ここのお料理は美味しいです。 ...
2023.04.24
4/22 休肝日 4/23 町田のつな八で会食。 キチンとした天ぷらを頂くのは久しぶりです。 職人さんが仕事をした揚げたての天ぷらは、とても美味しいですね。 つな八のワインリストにある...
2023.04.17
4/16 雨があがった日曜日。 江ノ島に出かけて、早めの夕食を食べることにしました。 最近見つけた江ノ島ホテルのメインダインニング。 ランチタイムから“通し”の営業なので、17時前の早い時間からワインが飲めま...
2023.04.14
4/13 市場調査で、都内をグルグル回りました。 早めの夕食を EATALY原宿店でいただきます。 EATALY、初めてですが、よいお店ですね。 最初のシーフードのサラダで、ガツンときました。 これツボです...
2023.04.08
4/6 休肝日 4/7 今日は横浜に出かけ、横浜NEWoManの蕎麦蘇枋で夕食です。 5,000円の蕎麦懐石のコース料理を頂きました。 これが、とても、とても美味しい。 新鮮な素材と、丁寧な調理。 ...