5/7 今日は暑かったですね。 1本目 チェスコン ピノグリージョ エキストラドライ NV サンプル試飲 先日に引き続き、チェスコン新製品の泡の試飲。 うん、やっぱ、これ、美味しい。 2本目 マルキドボーラン ...

5/6 お料理当番。 河岸で、旬の新鮮なサワラをゲット。これ、一尾300円。 ボタンエビ、ヤリイカ、ホタテ貝ヒモのお刺身 ブロッコリーのサラダ サワラ、ホタテ貝柱、赤エビのソテー、ハマグリのサフ...

5/4 休肝日 5/6 南アフリカから来日中のハンス・シュローダー氏がご来店。 パンゴリン、リンゲン、ザ・グレイル、スターク・コンといった南アフリカワインの元締め、大ボスです。 数えてみたらハンスさんとは、もう２１年のお付き合いで...

5/2 休肝日 5/3 4/29から5/5までのＧＷ期間、今日は唯一のお休み。 早い時間からハシゴ酒となりました。 回転寿司（新宿） 冷酒 イタリアンバル（赤羽） イタリア白ワイン 海鮮居酒屋（赤羽） ハイボール ...

4/30 休肝日 5/1 あっという間に5月です。 メーデーの行進が店の前を延々と通り過ぎていきました。 1本目 チェスコン ピノグリージョ エキストラドライ サンプル試飲 チェスコンから新発売となるピノグリ100％のスプマンテ...

4/29 昨日、新百合ヶ丘駅のコンコースにオープンしたオダキューMARTさんに伺いました。 美味しそうな手作りのデリカテッセンがいっぱいあります。 マルキドボーランとチェスコンが立派なPOP付きで並んでいます。...

4/28 イタリア・フリウリ産のオレンジワイン、リボッラ・ジャッラを6種類飲み比べるというマニアックなワイン会にお呼ばれしました。 「うーん、リボッラ・ジャッラ6種類？？」と、軽く否定形で臨みましたが、なんと、どのワインもすごく美味し...

 4/27 今日はお休み。   久しぶりに鎌倉を散策してきました。 1本目 チェスコン ピノグリージョ 2015 サンプル試飲 チェスコンに、このヴィンテージから登場した新製品。 イタリア・ヴェネト産のピノグリージョ100％で...

4/26 あ、もうゴールデンウイークに入っているんだ。。。 4月もあと残りわずかですか。 1本目 オーボンクリマ シャルドネ サンタバーバラ カウンティ 2014 3100円 有楽町店のセール価格で購入。これはお買い得。 オーボンク...

4/24 恒例のＧＷセール初日です。 開店と同時に、大勢のお客様にご来店いただきました。 毎度ありがとうございます！ 1本目 レロッシュ ブランシュ ミュスカデ シュールリー 2013 138...

4/22 休肝日 4/23 ホームパーティー、お料理当番は手巻き寿司。 ヒラメ、真鯵、殻つきホタテ、ホッキ貝、ミズダコ、甘エビ、ミナミマグロ赤身と中トロ。 今日は、良いネタが手に入りました。冷凍・養殖...

4/21 震源の熊本県益城町に住む友人とやっと電話で話すことが出来ました。 Lineで無事は確認していましたが、やはり声を聞くとほっとします。 厳しい状況が続きますが、一日も早く普通の生活が戻るよう、心から祈っています。 ...