5/15 お料理当番。 甘エビの刺身、一盛り買ったらこんなに入ってました。 さすがに食べ切れないと思って素揚げにしたらすごく美味しかったです。 で、今日は手巻き寿司。 ホウボウ、真鯵、スルメ...

5/13奈良の二日目は朝から大雨。雨の中、西ノ京に向かい唐招提寺にお参り。駅から10分ほど歩いただけでずぶ濡れになりました。雨のせいか日曜日にも関わらず人影はまばら。静かなお参りになりました。次は薬師寺です。こちらに来るのも中学校の修学旅行...

5/11休肝日5/12プライベートな小旅行。一泊二日で奈良にやって来ました。今日は１日、超ベタな観光モード。春日大社。鹿にお尻を噛まれました。興福寺は、国宝だらけ。重要文化財だと、ショボく見えてしまいます。お昼に大変おいしい鰻をいただきまし...

5/10昼過ぎまで真冬のような冷たい雨。午後から爽やかな快晴。午前と午後でまるっきり天気が異なる変な一日でした。お料理当番キハダマグロのカルパッチョエスカリバーダＮＺ産子羊の香草焼きラムちゃん、でらうま。1本目 ジョセフ ドルーアン モンタ...

5/9朝は大雨。今日も寒い一日でしたね。5月って、こんなに寒かったっけ？1本目 サンプル試飲 ボルドー 白普通においしいボルドーの白ワイン。これは普通。よくある普通においしいボルドーでした。2本目 サンプル試飲 ボルドー 赤これは普通よりち...

5/8 冷たい雨、寒い１日。 季節が逆戻りですね。 1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2016  830円 昨日に続いてマルキドボーラン。 今日はシャルドネです。 これも本当に良いワインです。 昨日のソーヴィニ...

5/7 大型連休が終わりましたが、今朝の電車は割りと空いていました。 まだ、結構休みを取っている人が多いんですね。 1本目 マルキドボーラン ソーヴィニヨンブラン 2016 830円 いろいろ飲みますが、やっぱりワタシの...

5/5 休肝日 5/6 今日はお休み。 庭の葡萄（カベルネソーヴィニヨン）の剪定を行ないました。 どうすれば良いのかわからず、なんちゃって剪定です。 今年は新梢が今までになくたくさん出てきてモサモサしてま...

5/3休肝日5/4急な用事が入って、長野へ日帰り出張に出かけました。生まれて初めて乗った長野電鉄。行きの特急列車は、昔の成田エクスプレス。びっくり。帰りの特急は、昔の小田急ロマンスカー10000系。小田急線沿線住民のワタシとしては、非常に懐...

5/2お料理当番。富山産ホタルイカの刺身キハダマグロと長芋、アボカドのタルタルグリーンサラダ黒毛和牛のステーキ 夏みかんマーマレードのソースうーむ、上出来。夏みかんのマーマレードは、先月原茂ワインで大量に頂いた静岡産の夏みかんでdaimaj...

4/30休肝日5/1長年続けてきたこのペログビワイン日記も…おっと違った、今日はエイプリルフールじゃなくて、メイデーでしたね。もう5月ですわ。早いなあ。。もう初夏ですよねー。1本目 ヴィラ アニータ ヴィウラ・シャルドネ 2016 930円...

4/29 今夜は、ホームアローンお留守番のためワインは1本だけにします。 1本目 パンゴリン シャルドネ 2017 920円 ワタシ、ワインは必ず白（またはロゼ）からでなければ飲めません。 いきなり赤だとむせてしまいます...