10/3 今日はお休み。朝から重労働。疲れた。 お料理当番。 枝豆 鯵と真鯛のお刺身（画像取り忘れ） グリーンサラダ（画像取り忘れ） シーフード、チキンと舞茸のグラタン ...

10/2 南フランスからドメーヌ・オリオルのオーナー、クロウド・ヴィアラード氏が突然のご来店。 びっくりしました。 1995年に家業のブドウ栽培からワインビジネスを起こして、一代で今やラングドック・ルーションを代表するメジャーワイナリ...

9/30 休肝日       10/1 おっと、10月ですか？ ついさっきまで、お正月だったような気がするのですが。。   今日は、ちょっとうれしいことがあったので、ちょっと良いワインを飲みましょう。(^-^)     1本目  コッリ ...

9/29 毎日録画をして、楽しみに観ていたテレビ朝日の“やすらぎの郷”が本日終了しました。 明日は、“ひよっこ”も最終回。 これから、ワタシは何を楽しみに生きていけばよいのでしょうか？ 1本目 アンコーラ ガルガネー...

9/28 今日は実にいろんなことがありました。 ああ、疲れた。。。。 １本目 ドメーヌ ド ププイ コロンバール ソーヴィニヨン 2016 1,080円 先月新入荷のこのフランス南西地区のワイン、家で飲むのは早くも3...

9/26 休肝日 9/27 風邪がくすぶり続けます。 そんな中、今日もお料理当番は手巻き寿司。 新潟産天然ヒラメ、長崎産真鯵、青森産スルメイカ、北海道産殻付ホタテ、石川産甘エビなど。 超美味しい！ 1本目 キ...

9/25 風邪が悪化。 喘息のような咳が止まらず病院にいきました。 抗生物質をもらったので、ワイン飲むのをためらいましたが、咳がおさまってきたので、結局飲みました。 酒は百薬の長ともいいますし。 1本目 マルキドボーラン ソーヴィニ...

9/24 風邪をこじらせ気味です。 時折、ハゲしく咳き込みます。 つらいです。 そんな中でも、お料理当番。 スズキ、ヒラマサ、ホタテの中華風カルパッチョ グリーンサラダ 北海道産天然鮭のソテ...

9/22 休肝日 9/23 虎ノ門店、秋のポイント5倍セール初日。 いつものように、開店前からたくさんのお客様にお越しいただきました。 今日は、閉店までお客様が絶えることなくご来店。 ありがと...

9/21 もうお彼岸に入ったのですね。 今日は、お墓参りに行って来ました。 1本目 ドメーヌ ド ププイ コロンバール ソーヴィニヨン 2016 1,080円 新入荷のフランス南西地区・ガスコーニュ産の白ワイン。 コロ...

9/20 先日スーパーで買い物をしていたら、幼稚園生くらいの女児に「あ、ハゲだあ！」と指をさされました。 礼節をわきまえない失敬な女児ですね。 一緒にいたお母さんが、とってもあせっていました。 1本目 アントニャック...

9/18 休肝日 9/19 都内某ワインバーで、某懇親会。 オージー・ピノグリージョ、日本マスカットベーリーＡ、ラングドック赤を飲みました。 美味しかったです。 生ハムとソーセージも美味しかったです。 ドボンはなしよ。 ...