7/3 今夜は、プティ有楽町店の店当番。 有楽町店、今月はドイツワインフェアを開催しています。 で、突然ですが、ワイン・オブ・ジャーマニーのイベントで来日中の、第67代ドイツ・ワイン・クイーン “ジョセフィーヌ・シュルンベルガー”さん...

6/25 一泊二日の北海道出張です。 新千歳空港上空は、悪天候。激しく機体が揺れます。 人生、飛行機、最大の揺れです。 ２度着陸をやり直しなんとか、無事到着。 ああ良かった。ヒコーキ乗って怖かったの久しぶり。 ...

6/16 休肝日 6/17 ホテルオークラ・ワインアカデミーのマスタークラスで南フランスワインの講座を担当。 今日は11名の生徒さんにスッド・フランスの魅力をお伝えしました。 テイスティングでは...

5/30 南アフリカから、パンゴリンのオーナー、ホセ・コンデ氏が来日。 六本木、寿し屋の後藤さんにお連れしました。 今回、ホセの下で長く会計事務を担当しているヒューゴも一緒にやってきました。 ヒューゴ、念願の初来日です。 ワタシが南ア...

5/24 イタリア・ヴェネトのワイナリー、チェスコンからオーナーのアルベルト＆ディレッタ夫妻が来日。 今日は彼らと彼らのお友達を湘南へご案内します。 まずは、クイーンズ伊勢丹・藤沢店を訪問。 開店以来、ずうっとチェスコンのワ...

5/18 なんでも酒屋カクヤスさんの展示会、DEXPO2016 に出展しました。 毎年恒例の、飲食店のプロのお客様を対象にしたお酒の展示会。 来場のお客様の数も凄いのですが、出展するメーカー・インポーターの数もこれまた凄い。 飲食店を...

5/4 休肝日 5/6 南アフリカから来日中のハンス・シュローダー氏がご来店。 パンゴリン、リンゲン、ザ・グレイル、スターク・コンといった南アフリカワインの元締め、大ボスです。 数えてみたらハンスさんとは、もう２１年のお付き合いで...

4/13 今日は、早めの帰宅。 ゆっくりワインが飲めます。 1本目 シャトー フォングラーヴ ブラン 2014  1230円 友人のフランソワが、ボルドー・サンマケールで造る白ワイン。 珍しいセミヨン100％の辛口...

4/2 ボルドーからシャトー・フォングラーヴのオーナー、フラソワ・ブルアル氏が長女のクレアを連れて来日。 クレアは今回が初めての日本訪問です。 今日は、虎ノ門店の試飲カウンターで、週末セミナーの講師をつとめてもらいました。 ...

3/19 スペイン・グリモウワイナリーのジュリアとジョアンが東京に戻ってきました。 スペインから持ってきた折りたたみの自転車で、京都・金沢・富山を走りまくって来たようです。 今日も雨の中、浜松町のホテルから、浅草・秋葉原・原宿と自転車...

3/13 スペイン・グリモウワイナリーの、ジュリア&ジョアンと山梨２日目の朝。 再度、富士山を見ようと河口湖へ向かいます。 石和温泉は、晴れていたのに御坂峠を越えたら、またまた厚い雲に阻まれて富士山は見えません。 ...

3/12 来日中のジュリアとジョアンの「富士山が見たい。」というリクエストにこたえて、河口湖にやってきました。 あいにくの厚い雲。残念ながら富士山は見えませんでした。 ランチは、河口湖畔のモダンチャイニーズ“湖宮”にて。 シェフの宮澤...