2019.07.30
7/29 本日、カーヴドリラックス主催によるワインメーカーズ・ディナーを開催。 ゲストは、ニュージーランド北島ワイララパにある銘醸ワイナリー URLAR(アーラー)のワインメーカー小山浩平氏。 ニュージ...
2019.07.29
7/27 休肝日 7/28 今日はオフ。朝、6時に起床。 雨が上がるのを待って庭の草むしり。 旅行もあって一週間放置しただけですが、もうスギナが伸び放題。 3時間半の作業で、へろへろ、汗だく。 ...
2019.07.27
7/25 休肝日 7/26 今日は、茨城県東海村に本日オープンする“ヨークベニマル東海店”に伺います。 JR常磐線“特急ひたち”で水戸から、在来線に乗り継いで東海駅に到着。 おしゃれな感じの...
2019.07.25
7/24 岩手・八幡平、二日目です。 まずは松川地熱発電所。 昭和41年に開業した日本最古の地熱発電所だそうです。 地下深くの蒸気を利用して発電するんですね。 八幡平から盛岡へ移動。 今日は盛岡の中心...
2019.07.25
7/23 プチ夏休みをいただき、岩手・秋田に一泊2日の小旅行です。 朝一番、新幹線で盛岡駅。 レンタカーを飛ばして、お昼は雫石で盛岡冷麺。 雨の田沢湖。 玉川温泉に立ち寄って入浴。 ...
2019.07.23
7/21 休肝日 7/22 店頭のサンジョヴェーゼのヴェレゾンが始まりました。早いですね。 それにしても、今年は実が小さいなあ。 1本目 レジリアス サモラ 白 2017 980...
2019.07.22
7/20 お料理当番。 キハダマグロと真鯛のお刺身 真鯛と川崎産バレンシアオレンジのマリネ グリーンサラダ ラザニア ラザニア作るの久しぶりです。 レシピを変えて...
2019.07.21
7/19 今日は長い会議。 会議って座ってだいたい人の話を聞いてるだけなのに、なんでこんなに疲れるんだろう 1本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017 1,350円 ロワール産の白ワイ...
2019.07.20
7/18 今夜は、近所の回転寿司で夕食。 ここのネタ、回転寿司としてはとても良いのですが、ワインが置いてあません。 で、ビールに冷酒。 ワインが飲めるといいのになあ。 Jul. 18 I ...
2019.07.18
7/17 庭のカベルネに笠かけをしました。 雨模様の日が続き、ブドウに元気がありません。 昨年の同時期に撮影したブドウと見比べると、その差は歴然です。 今年 昨年 1本目 マルキドボー...
2019.07.17
7/14 休肝日 7/15 休肝日、2日連続。 7/16 今日は、年に一度の日帰り人間ドックの日。 今年も「酒フーズ健康保険組合」のセンタードックを利用しました。 さて、結果はいかに? ...
2019.07.14
7/13 南アフリカから、スターク・コンデ ワインズのホセとマリが来日。 THE CELLAR 銀座店で、リーデル店長の菅沼さんと一緒に記念撮影。 お昼にギンザ・シックスの“てんぷら山の上”でランチをご一緒しました。 ...