2019.07.30
7/29
本日、カーヴドリラックス主催によるワインメーカーズ・ディナーを開催。
ゲストは、ニュージーランド北島ワイララパにある銘醸ワイナリー URLAR(アーラー)のワインメーカー小山浩平氏。
ニュージ...
2019.07.29
7/27
休肝日
7/28
今日はオフ。朝、6時に起床。
雨が上がるのを待って庭の草むしり。
旅行もあって一週間放置しただけですが、もうスギナが伸び放題。
3時間半の作業で、へろへろ、汗だく。
...
2019.07.27
7/25
休肝日
7/26
今日は、茨城県東海村に本日オープンする“ヨークベニマル東海店”に伺います。
JR常磐線“特急ひたち”で水戸から、在来線に乗り継いで東海駅に到着。
おしゃれな感じの...
2019.07.25
7/24
岩手・八幡平、二日目です。
まずは松川地熱発電所。
昭和41年に開業した日本最古の地熱発電所だそうです。
地下深くの蒸気を利用して発電するんですね。
八幡平から盛岡へ移動。
今日は盛岡の中心...
2019.07.25
7/23
プチ夏休みをいただき、岩手・秋田に一泊2日の小旅行です。
朝一番、新幹線で盛岡駅。
レンタカーを飛ばして、お昼は雫石で盛岡冷麺。
雨の田沢湖。
玉川温泉に立ち寄って入浴。
...
2019.07.23
7/21
休肝日
7/22
店頭のサンジョヴェーゼのヴェレゾンが始まりました。早いですね。
それにしても、今年は実が小さいなあ。
1本目 レジリアス サモラ 白 2017 980...
2019.07.22
7/20
お料理当番。
キハダマグロと真鯛のお刺身
真鯛と川崎産バレンシアオレンジのマリネ
グリーンサラダ
ラザニア
ラザニア作るの久しぶりです。
レシピを変えて...
2019.07.21
7/19
今日は長い会議。
会議って座ってだいたい人の話を聞いてるだけなのに、なんでこんなに疲れるんだろう
1本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017 1,350円
ロワール産の白ワイ...
2019.07.20
7/18
今夜は、近所の回転寿司で夕食。
ここのネタ、回転寿司としてはとても良いのですが、ワインが置いてあません。
で、ビールに冷酒。
ワインが飲めるといいのになあ。
Jul. 18
I ...
2019.07.18
7/17
庭のカベルネに笠かけをしました。
雨模様の日が続き、ブドウに元気がありません。
昨年の同時期に撮影したブドウと見比べると、その差は歴然です。
今年
昨年
1本目 マルキドボー...
2019.07.17
7/14
休肝日
7/15
休肝日、2日連続。
7/16
今日は、年に一度の日帰り人間ドックの日。
今年も「酒フーズ健康保険組合」のセンタードックを利用しました。
さて、結果はいかに?
...
2019.07.14
7/13
南アフリカから、スターク・コンデ ワインズのホセとマリが来日。
THE CELLAR 銀座店で、リーデル店長の菅沼さんと一緒に記念撮影。
お昼にギンザ・シックスの“てんぷら山の上”でランチをご一緒しました。
...