9/17 午前中、深大寺にお参り。 お昼は門前の「きよし」で、鴨せいろをいただきました。 帰り道に少し遠回りをして、多摩市の「リカーMORISAWA」さんに立ち寄りました 楽天市場でも人気の森澤さん、自然派ワインの品ぞろ...

9/16 ペログビワイン動画の11回目をアップしました。 ここまで、週一のペースでアップしています。 視聴者の方から「毎週大変ですね。」とのご意見をいただきましたが、そうでもありません。 この日記を毎日書く方が大変で...

9/15 やっと気温が下がってきました。 今日の東京は30度を下回りました。 このまま涼しくなってくれるといいのですが。。。 1本目 アンコーラ ピノ・グリージョ 2018  1,000円 ＋ 税 イタリア・ロンバ...

9/12 休肝日 9/13 今日も休肝日 9/14 年に一度の健康診断を受けました。 昨日、おとといの休肝日は、今日の健診に備えてのもの。 「いや、健康診断はいつも通りの状態で受けるものですよ。直前に普段しない...

9/11 新百合ヶ丘 ”イル・カンピエッロ”で、某会食。 今日も美味しいイタリア料理を堪能します。 ワインは、お店のリストからアブルッツォのシャルドネ・ソーヴィニヨンと、ヴェネトのヴァルポリチェッラをい...

9/9 休肝日 9/10 Adobe Acrobat Proを使ってPDF形式のPOPの編集作業をしました。 慣れない作業で途中何度もファイルが壊れてしまいます。 悪戦苦闘でしたが、最後は何とかなりました。 ...

9/8 この異常な暑さは、いったいいつまで続くんですか？今日は営業で外回りをしていて、心が挫けそうになりました。 1本目 シャトーカネ ミネルヴォア ブラン 2017  1,800円 ＋ 税 ラングドック・ミネルヴォアの家...

9/7 箱根からのクルマで帰宅途中、小田原市内で１時間あたり52mmの降水量という凄まじい豪雨に見舞われました。 まるで洗車機の中にいるような凄まじい雨。 フロントグラスから先が何も見えない。。。滝つぼの中を運転しているみたい。 車...

9/6 明日に誕生日を控えて、箱根へ一泊二日の小旅行。 馴染みの旅館に宿泊して、素晴らしい会席料理をいただきました。 ワインは持ち込みの山崎ワイン。 2017年のシャルドネと2014年のピノノワール。 山崎ワインな...

9/5 近所を散歩の途中、プードル犬みたいな雲を見つけました。 今日の夕食は、前菜のみを担当しました。 枝豆、チーズとハムの盛り合わせ、トマト＆モッツアレラ。 前菜でお腹がいっぱいになりました。 ...

9/3 休肝日 9/4 本日、ワインの垂直試飲会を兼ねた食事会にお招きいただきました。 会場は某フランス料理店。一日一組しか予約を取らないレストランです。 知る人ぞ知るカリフォルニアのスーパーワイン “Hewi...

9/2 お料理当番。 キハダマグロ、スズキ、アヴォカドのマリネ グリーンサラダ アンガス・ビーフのステーキ アンガス・ビーフは豪快です。和牛とは違った美味しさがありますね。 ...