2024.06.26
6/24 休肝日 6/25 今日は福島に入ります。 郡山のヨークベニマル本社で、ワイン講習会を担当します。 このクラスは今回で2回目。 ワイン猛勉強中のスタッフの皆さんに、かなり専門的...
2024.06.19
6/17 休肝日 6/18 酒類食品卸「升喜」の展示会に出展しました。 升喜さんは、首都圏でのリラックスワインの販売代理店を長年務めていただいています。 私は年に一度のこのイベントに参加して、25年目になりました。...
2024.05.15
5/14 今日は福島です。 昼過ぎに、郡山のヨークベニマル本社に到着。 ワインセミナーを担当します。 今期は250店舗の酒類担当マネージャーの中から選抜された4人のスタッフと一緒に、徹底的にワインの勉強をしま...
2024.03.22
3/20 本日、パークハイアット東京の日本料理店 “梢” にて、長野ヴィラデスト・ガーデンファーム・アンド・ワイナリーのワインメーカーズ・ディナーの進行を務めます。 以前ワタシがパークハイアット東京に、長い間、ヴィラデストの...
2024.01.24
1/23 毎月のワイン講習会のため、福島県郡山市に向かいます。 東京駅について新幹線に乗る直前、架線事故で東北、上越、北陸新幹線の運転が全て中止になったとのアナウンス。 なにやら復旧の目処がたたないとの事で、急遽自宅にとっ...
2023.11.22
11/21 今日は郡山のヨークベニマル本社で、毎月一度のワイン講習会を担当します。 年末の最盛期に向けて、スパークリングワインとフランス銘醸ワインについて講義をしました。 シャンパーニュを始めスパークリ...
2023.10.15
10/12 休肝日 10/13 長野県ワイン協会と三井住友銀行が主催するワインイベント「世界が恋する NAGANO WINE」にお招きいただきました。 会場は三井住友銀行本店東館の最上階ホール。 夕...
2023.10.11
10/10 朝、新幹線で山形に向かいます。 お昼に、かみのやま温泉に到着。 今日は、ヨークベニマルのマネージャーを対象にしたワイン講習会。 5回となる今回のセミナーは、ワイナリー研修です。 上山市のタケダワ...
2023.09.21
9/18 休肝日 9/19 今日は郡山で、ワイン講習会を担当します。 東京駅で買う駅弁は、深川めしに決めています。 ヨークベニマル本部で、ワイン売場担当のマネージャーの皆さんにお話をします。 ...
2023.08.06
8/4 昨日に続いて、三井住友銀行本店東館の28階ホールで開催された「北海道そらちワインの夕べ」に参加しました。 2日目のゲストワインメーカーは、10Rワイナリーのブルース・ガットラヴ氏と宝水ワイナリーの久保寺祐己氏のお二人...
2023.08.05
8/3 本日、空知総合振興局・岩見沢市が主催する「北海道そらちワインの夕べ」にお招きいただきました。 会場は丸の内の三井住友銀行本店東館28階のホール。 三井住友銀行が日本ワインの応援をするご縁があって実現した...
2023.07.19
7/18 今日は郡山です。 東京駅で、ソムリエの石田博氏にバッタリ遭遇。 日本ソムリエ協会 副会長、言わずと知れた日本を代表するトップソムリエです。 それにしても石田さん、ワタシよりも驚いた様子。 「内...