2018.08.09
8/7
佐渡2日目。
ホテルの朝食は、甘エビ、イカ刺し食べ放題。
さて今日は観光三昧。
史跡佐渡金山。
ワタシ、佐渡金山って江戸時代の遺跡だと思ってましたが、平成元年まで採掘...
2018.08.09
8/5
休肝日
8/6
今日から木曜日まで4日間の夏休みです。
で、2泊3日で佐渡旅行。
人生初の佐渡島。一度行ってみたいと思っていた憧れのアイランドです。
新幹線で新潟駅から、佐渡汽船乗船場。
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2018.08.05
8/4
庭のカベルネソーヴィニヨン(観賞用)のヴェレゾンが始まったようです。
ウチのカベルネは、毎年黒とう病にやられているので、ヴェレゾンまでいかないのが普通なんですが、今年はもしかすると色づきまでいくのかな?
さて、今夜...
2018.08.04
8/3
今日はお休み。また早朝から2時間草むしり。
滝のような汗で、体重が2kg減少。
水を浴びるように飲んだら、体重はすぐ元に戻りました。
夜は六本木の寿し屋の後藤さんでプライヴェートなワイン会。
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2018.08.03
7/31
休肝日
8/1
休肝日
8/2
本日、年に一度の人間ドックの日。
今年も「酒フーズ健康保険組合」のセンタードックを利用します。
身長・体重変わらず。
バリュームはまず...
2018.07.31
7/29
休肝日
7/30
今日は休日。
早朝庭の草むしりと、植木の手入れ。
ハシゴにのって月桂樹をチョキチョキ。
ワタシ、高所恐怖症なのでかなりハードな仕事でした。
で、夜はお料理当番。
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2018.07.29
7/28
東から西に進む台風なんて、生まれて初めてだと思います。
天才バカボンの唄みたい。
早めに買い物をすませてお料理当番。
キハダマグロ、シマアジ、スズキのお刺身
ベビーリーフ、オクラとブロッコリーのサ...
2018.07.28
7/27
東京の猛暑は一服。
今日は休肝日の予定でしたが、中止になりました。
1本目 ラクロワ グラシオ ピクプール ド ピネ 2017 1480円 新年号
このワタクシことクニちゃんの大のお気に入りのラングドックの...
2018.07.27
7/26
フランスから来日したワイン・オーバーランドの社長 フィリップ・カーラント氏と商談後、銀座のFurutoshiさんで会食。
フィリップは、ワタシのフランスワイン輸入のエージェントを長くつとめてもらっていると同時に、オリジナルワイ...
2018.07.26
7/25
暑さに負けじと、今日も肉を焼きました。
オージービーフのサーロインステーキ、364g。
がっつり旨い!!
1本目 蔵王スターワイン 白 2016 1,270円
山形産デラウエアで仕込まれたクリ...
2018.07.26
7/24
お料理当番。
甘エビ、ホタテ、チェリートマト、アボカドのマリネ サフラン風味
焼き野菜サラダ
子羊の香草焼き
上出来、レストランみたい。(?)
1本目 ナゴミ...
2018.07.24
外38度 凄く暑い、店19度 凄く寒い、外38度 凄く暑い、店19度 凄く寒い、外38度 凄く暑い、店19度 凄く寒い。
もうヘロヘロ。
1本目 シディ ブライム ロゼ NV 1080円
アフリカ・チュニジア産のロゼ...