11/6
休肝日
11/7
ソラリラ西鉄銀座ホテルのメインダイニング“Furutoshi”さんのワインディナーにお招きいただきました。
ヨーロッパの邸宅のようなスタイリッシュな空間でいただくモダンイタリアン。
ご縁があって、先月からカーヴドリラックスのオリジナルワインがワインリストにオンメニュー。
銀座のど真ん中で、コストパフォーマンス抜群の4800円のプリフィクスコースと、3800円から選べるファインワイン。
ワタシ、今日がFurutoshi デビューです。
アミューズ
前菜2種
パスタ （画像撮り忘れ）
メイン
ドルチェ
どのお料理も驚くほどお見事。
凄く美味しい。
これで、本当に4800円？？
ワインは、サンプルでお持込させていただいたマルキドボーラン各種とオリオルロッセール。
こちらのお料理と、これまた見事なマッチング。
ああ、幸せ。
スタッフの皆さんと記念撮影。
すっかりご馳走になってしまいました。
ありがとうございます。
これから、どうぞ末永くよろしくお願いいたします！
