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今日の散歩は、お隣り柿生の淨慶寺まで足を延ばしました。
「川崎のあじさい寺」と呼ばれるアジサイの名所。
境内には3,000本のアジサイが群生しています。
自由気ままな羅漢さんの石仏群もユニーク。
アジサイの見頃には少しまだ早かったようですが、境内の散策はとても気持ちがよかったです。
今日は焼肉。
自家製のタレも板についてきましたよ。
1本目 オリオル・ロッセール キュヴェ・エスぺシアル NV 1,350円
リラックスワイン定番のスパークリングワイン。
スペイン・ペネデス産のカヴァです。
このワインの泡もちの良さは、特筆に値します。
実は昨日抜栓してグラス一杯だけ飲んでいたのですが、一日たった今日の方が美味しくなっている感じです。
泡に落ち着きがでて、繊細できめ細やかな風味がよりハッキリとわかります。
いいスパークリングワインです。
抜栓してストッパー付けていれば、3日は全く問題なく充分に泡がもちます。
もちろん、今日は全部飲んじゃいましたが。
2本目 コロレード モリーゼ・ロッソ 2015 1,760円
イタリア・モリーゼ州で有機栽培されたモンテプルチアーノ100％で仕込まれた赤ワイン。
果実味、酸、渋みといった味わいの要素が高いポイントで釣り合っています。
味わいは濃いのですが、非常に洗練されていてエレガント。
久しぶりに飲みましたが、やっぱりとても美味しいです。
今日の焼肉にピッタリでした。
May. 30
I strolled to Jokeiji Temple in Kakio, where is my neighboring town.
The temple is famous for its hydrangeas.
I enjoyed a walk at the temple garden.
I cooked Yakiniku BBQ for dinner.
Very good!
1st Oriol Rossell Cuvee Especial NV 1350 yen
It is the best seller sparkling wine in Relax Wine.
It is made from Xarel-lo, Macabeo and Parellada grown in the estate vineyards in Penedes by organic method.
Actually, I opened this bottle yesterday and tasted a glass of it.
Then I was sure that the taste became better than yesterday.
The babbles, fruits and acidity became more elegant than yesterday.
Amazingly, this one keeps babbles for a long time.
You can enjoy Oriol Rossell at least three days after open the cork.
Very good!
2nd Borgo di Colloredo Molise Rosso 2015 1760 yen
It is made from 100% Montepulciano grown in the estate vineyards in Molise Italy by organic method.
It was really tasty.
Big fruits, high acidity and dense tannin made a good balance at a very high position.
The taste was heavy but also elegant.
IT was very good for Yakiniku BBQ today.
