【 お知らせ 】
当カーヴドリラックスホームページでのペログビワイン日記は、6月28日をもって一旦終了し、7月3日からURL https://relaxwine.jp/ のウエッブサイトで再開します。
長い間、カーヴドリラックスホームページでお読みいただきありがとうございました。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
6/27
本日は中野のモンファで夕食です。
プライベートな夜の外食は3月27日以来、3カ月ぶりです。
なんとも長い道のりでした。
モンファの食事は、ワイン会だったり、商談だったり、接待だったりで、食事以外の目的が普通はあるので、純粋に食事だけを目的に来店したのは初めてかも。
ともあれ外食復帰一号のお店がモンファなのは嬉しいです。
ワインはオリオルロッセール・レゼルバと、トゥルクハイム・ピノノワールの高いほうをお持ち込み。
いや、オーナーシェフの大越さんのお料理は本当に美味しいです。
久しぶりの外食ということもあって涙がでるほど、なんか有難く美味しいです。
ふかひれ！
プロのお料理をいただけるのがこんなに有難いことなのかと、改めて思いしりました。
スペシャリテ、鴨のスモーク。これは絶品。
これ以上美味しい鴨料理をワタシは知りません。
最後は大越さんから、シャンボール・ミュジニーの差し入れをいただきました。
大越さん、ありがとうございました。
今夜は本当に幸せをかみしめました。
NOTE :
This blog will be quitting by 28th June.
Then it will be re-starting at https://relaxwine.jp from 3rd July.
I am looking forward to seeing you again at the new web-site.
Jun. 26
I went to Monfa, a fine Chinese restaurant in Nakano, and had a dinner.
It was the first time I had had a private dinner at a restaurant in these three month.
I had had a so long way.
I enjoyed outstandingly fine dishes cooked by Mr. Okoshi, who is the owner & chef.
I brought Relax Wine, Oriol Rossell Cava and Turckheim Pinot Noir.
Every dish was tremendously delicious.
It is a very great pleasure that I can have a nice wine dinner at fine restaurant.
At last, Mr. Okoshi gave me a very fine Burgundy.
It was a so happy night.
Thank you very much for Okoshi-san!
