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おととい映画ウスケボーイズを観て、ちょっとした日本ワイン・マイブームです。
1本目 ドメーヌ・コーセイ メルロー・ロゼ 2019 2,700円 ＋ 税
ドメーヌ・コーセイは、長野県塩尻市の片岡地区に新しくできたワイナリー。
このメルロー100%のロゼが、記念すべきワイナリーのファースト・リリースです。
ワインメーカーの味村興成氏は、元メルシャン勝沼ワイナリーのチーフワインメーカー。
ワタシとは同期入社で、1983年のメルシャン入社以来37年の付き合いです。
もはや後期オッサンですが、元は正真正銘のウスケボーイ。
おそらく浅井（麻井宇介）さんの直々の指導を、最も濃く長く受けた一人だと思われます。
で、このロゼ、無濾過とありますが、実にドライでクリーンな味わい。
これ、メルシャンっぽい、実に初期から中期にかけての浅井さんっぽい味わいです。
初めかなりドライな口当たりですが、あとからチャーミングな果実味がゆっくりと沸き上がってきて、実に心地よい口当たり。
いや、さすが、アジちゃん、いいワインを造るなあ。
お見事です。
2本目 こことある ぴのろぜ 2018 3,000円 ＋ 税
北海道・余市の木村農園で収穫したピノ・ノワールを岩見沢の１０Rワイナリーのブルース・ガットラヴ氏が仕込んだロゼ。
ブルースも日本に来てから、浅井さんの影響を強く受けた一人です。
これも良いワインですね。
ブルースならではの自然なタッチに、木村さんらしい官能的なフレーバーが見え隠れします。
色合いは確かにロゼですが、味わいは優しく繊細なピノ・ノワールの赤ワインですね。
味村氏のロゼとは対照的。
こちらは、晩年の浅井さんが目指したスタイルですね。
今日のロゼ比較、超面白かったです。
どっちもすごく、すごーく美味しい！！
Jun. 8
After I watched the movie ” Usuke Boys” the day before yesterday, I have been wanting to taste Japan Wine.
1st Domaine Kosei Merlot Rose 2019 2,700 yen + tax Domaine Kosei is a new winery in Shiojiri Nagano.
This Merlot Rose is the first release of the winery.
Mr. Ajimura, who is the grape grower & winemaker, used to be the chief winemaker of Chateau Mercian.
He is the same generation with me and used to be my co-employee in Mercian.
I have kept the friendship with him for 37 years.
I felt a dry mouthfeel at first.
Then charming red berries and flowery elegance gradually appeared.
The taste was really elegant.
I am sure that it is a very fine rose wine.
2nd Coco 10R Pinot Rose 2018 3,000 yen + tax This rese is made from 100% Pinot Noir grown in Kimura Farm in Yoichi Hokkaido.
This rese is produced at 10R winery in Iwamizawa by Mr. Bruce Gattlove from 100% Pinot Noir grown in Kimura Farm in Yoichi Hokkaido.
It is a very good wine, too.
I felt very fine-natural fruits by Bruce and some complex-voluptuous flavor by Kimura-san.
The color is rose but the taste is an elegant red Pinot Noir wine.
Today’s two rose wines are contrastive pare.
I like both wines very much!
