9/9
休肝日
9/10
相模湾のクロムツをゲット。
お刺身でいただきました。
すごーく美味しかったです。
今日は十五夜。夕食後、ベランダでお月見ワイン。
月がとってもキレイでした。
1本目 アンコーラ ピノ・グリージョ 2020 1,000円
ヴィンテージが2020年に変わり、ラベルも新しくなりました。
このロンバルディア産のピノ・グリージョ、やはりとても美味しいです。
果実味、酸、ミネラル感、どれをとっても申し分ありません。
澄み切ったピュアな味わい。とても美味しいです。
2本目 アンコーラ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2020 1,000円
赤はアブルッツォ産のモンテプルチアーノ。
樹齢30年から50年の古木から収穫されたモンテプルチアーノを野生酵母で醸造しています。
プルーンを思わせる黒いベリー系の果実味、まろやかなタンニンと果肉のヴォリューム感。
アンコーラは赤もとても美味しいです。
抜群のコストパフォーマンス、満足度の高いワインです。
Sep. 9
No Wine Day
Sep. 10
I got a local-fresh fish.
I cook it sashimi.
Very good!
It was a full moon night.
I tasted wine under the moonlight after the dinner.
1st Ancola Pinot Grigio 2020 1000 yen
The vintage has changed to 2020 and the label has changed, too.
I like this Pinot Grigio made in Lombardia very much.
I felt very nice fruits, acidity and minerals.
The taste was very pure and natural.
Fantastic!
2nd Ancola Montepulciano d’Abruzzo 2020 1000 yen
It is made from 100% Montepulciano grown in Abruzzo.
The grapes picked up for old vines are fermented by wild yeast.
I felt very nice black berries, mild tannin and big volume mouthfeel.
Ancola produces very good red wines, too.
It has a very high cost performance.
Very good!