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となり町、柿生の浄慶寺にお参り。
アジサイの名所として知られるお寺です。
満開まではまだ少し早かったのですが、ポツポツと咲き始めのアジサイも綺麗でした。
帰り道、夕食の買い物をして、今日もお料理当番です。
枝豆
青森産天然ヒラメのカルパッチョ
グリーンサラダ
シーフードとキノコのグラタン
枝豆は地元の初物、天然のヒラメが抜群に美味でした。
１本目 オリオル・ロッセール キュヴェ・エスペシャル NV 1,420円
蒸し暑い一日。日中、お参りを兼ねたウォーキングでかなり汗をかきました。
失われたミネラル分の補給に、この一本。
ま、実際にワインに含まれるミネラル分って僅かですが、このミネラル感と爽快な泡でリフレッシュ。
文句なく、うまいっ！
2本目 ノストラーダ ガルナッチャ 2020 950円
スペイン内陸部、カンポ・デ・ボルハ産の赤ワイン。
ガルナッチャならではの、プルーンを思わせるやさしいフルーツ感がたっぷり。
おだやかに口当たりよく、すすーと飲めてしまいます。
今日も氷をいっぱい入れて飲みました。
冷たくて、うまいっ！
Jun. 5
I went to Jokeiji Temple in Kakio, where is my next town.
The temple is famous for its hydrangeas.
It was too early for the full blooming but the beginning flowers were beautiful.
After I came back home, I cooked dinner.
Edamame
Hirame Carpaccio
Green Salad
Seafood & Mushroom Gratin
Very good!
1st Oriol Rossell Cuvée Especial NV 1420
It was a hot and humid day.
I broke a lot of sweat by the walking.
This sparkling wine was very good for my body.
I felt elegant babbles, good acidity and fine minerals.
I was refreshed!
2nd Nostrada Garnacha 2020 950 yen
It is made from 100% Garnacha grown in Campo de Borja Spain.
I felt nice black berries, soft acidity and mild tannins.
It was a very fruity red wine.
The mouthfeel was very easy and comfortable.
I tasted this one with a lot of ice cubes.
Very cool!
