11/28 休肝日
11/29
いかん、11月が終わってしまう。
と、なると12月か？ いかんっ、 実にいかんっ！
1本目 朝日町ワイン マイスター セレクション キュヴェシャルドネ 2014 3040円
先日、ワイナリーの売店で購入。
自社葡萄園で栽培したシャルドネを丁寧に醸造し、フレンチオークの樽で6ヶ月熟成したそうです。新鮮で複雑な果実の風味。穏やかな樽の風味。しっかりとした硬質系のミネラル感。いや、素晴らしい。これ、トップクラスの日本シャルドネです。
生産本数 549本だって。すくね。
2本目朝日町ワイン マイスター セレクション キュヴェツヴァイゲルトレーベ 2013 3455円
こちらも、自社栽培のツヴァイです。ワイナリーのトップキュヴェ。これもワイナリーの売店で購入。こちらは樽熟成10ヶ月とあります。
いや、エレガントなツヴァイですねえ。いわゆる交配種臭が全くありません。
メルローを思わせるたっぷりとした豊潤なフルーツ感。
アフターの余韻の長さがワインのクオリティーの高さを物語ります。
うーむ、素晴らしい。朝日町ワイン、恐るべし。
生産本数 1473本だって。やっぱ、ちょっとだけよ、なのね。
