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今日は寒い一日でした。
日本海側は豪雪のようで心配です。
1本目 オリオル・ロッセール チノチャノ ヴィウラ ムスカ 2019 1250円 ＋ 税
透き通る辛口のオーガニック白ワイン。
シャキっとした果実味と透明な酸。
爽やかを絵に描いたような飲み口です。
良いわあ。
2本目 オリオル・ロッセール チノチャノ メルロー・シラー 2018 1250円 ＋ 税
凝縮した赤い果実味がサラリと喉を通る冷涼感あふれる赤ワイン。
スペインの赤というと、濃いフルボディのスタイルのイメージを持つ方も多いかもしれません。
でもこれはエレガントで繊細なミディアムボディ。
オーガニックワインならではの、柔らかさも感じます。
ブドウは全て自家葡萄園で収穫。とても丁寧なワインです。
Jan. 9
It was a very cold day.
1st Oriol Rossell Xino-Xano Blanco 2019 1250 yen + tax
It is made from Xarel-lo and Muscat grown in the estate winery in Penedes Spain by organic method.
I felt very dry and clean touch.
It has fresh fruits, crispy citrus and sharp minerals.
Tasty!
2nd Oriol Rossell Xino-Xano Tinto 2018 1250yen + tax
It is made from Merlot and Syrah grown in the estate winery in Penedes by organic method.
I felt charming red berries, good acidity and seamless tannin.
The style is very clean, delicate and elegant.
I like this very cool mouthfeel.
Very good!
