恐るべし、富良野ワイン!

3/15

今日から3連休で、北海道・富良野にやってきました。

 

 

今年マイブームのスキーです。

 

 

新千歳空港から占冠までは雨模様で、今日はスキーは無理かなと思っていましたが富良野についたら薄日のさす陽気。

 

 

ゲレンデはまずまずのコンデションでした。

 

 

 

 

夜はホテルのメインダイニング。

 

 

 

 

お料理美味しいです。

 

 

 

ワインはもちろん富良野ワイン。

 

 

1本目 富良野ワイン ミュラートゥールガル 2015

穏やかで上品な澄んだ果実味があふれます。

程よい酸とミネラル感。

上等なオーストリアワインを飲むようです。

うーん、美味しい。

 

 

2本目 富良野ワイン 羆の晩酌 2015

ワイナリーの看板ワイン。

オリジナル山ブドウ交配種、ふらの2号とツヴァイゲルトレーヴェのブレンドです。

エレガントな赤い果実味と繊細なタンニン。

キレのある酸も印象的です。

交配種や山ブドウによくあるキーンとした金属感は皆無です。

ロワールやボジョレーの良いクリュ・クラッセのようなクオリティー。

うーむ、富良野ワイン恐るべし。

いや、美味しいです。

 

食事のあと、夕方から降りだした雨のなか、何とかたどり着いた森の奥にあるソーズバーで、さらにホテルオリジナルの富良野ワイン白。

 

 

これも美味しい。

 

 

富良野ワイン恐るべし!

 

 

 

Mar. 15

I took a three-day holiday and came to Furano Ski Resort in Hokkaido.

 

I love ski!

 

It was the 33th wedding anniversary of us today.

I had a fine dinner at the main dinning of Shin-Furano Prince Hotel.

 

We enjoyed very nice dishes.

 

Of course, we tasted Furano Wine, which is a very fine Hokkaido wine produced by only local grapes in Furano and sold in only Hokkaido.

 

 

1st Furano Wine Muller-Thurgau 2015

I felt very elegant fruits, wel-balanced acidity and minerals.

I felt as if I had tasted very good Austria white wine.

Very, very tasty!

 

 

2nd Furano Wine Higuma-no- Banshaku 2015

It is the flagship red wine of the winery.

I love this cute brown bear’s label.

It is made from Furano-2, which is the local hybrid grape, and Zwigeltrebe grown in Furano.

I felt elegant red fruits, silky tannin and nice acidity.

I didn’t feel any bad taste, hybrid grape often has.

I felt as if I had tasted very fine Loire red or Beaujolais.

Very tasty!

 

Yes! Furano Wine!