7/13 ポルトガルワイン事務局主催のインポーターズ・ミーティングに参加しました。 当初の予定が変更になって、Zoomでのオンライン会議となりました。 時節柄、Zoomにもだいぶ慣れてきましたが、やっぱりたまには皆んなで顔...

7/9 雨が続いて草むしりが出来ません。 そろそろ庭の状態が大変な事になりつつあります。 週末に雨がやんだら1日草むしりかな。 1本目 レジリアス サモラ 白 2018 ＋ 税 ポルトガル・テージョ産の白ワイン。 ...

7/7 休肝日 7/8 豪雨の被害状況に心が痛みます。 本当は、今日は福岡に出張のはずでしたが、新型コロナのため、予定が中止になっていました。 予定通りだったら、大変な事になっていたことでしょう。 1本目　ベ...

7/6 今月3日にスタートした新しいRelax Wine のホームページですが、連日たくさんの方々にご訪問を頂いております。 世の中にはご奇特な方が大勢いらっしゃるものだと驚くとともに深く感謝いたしております。 さて、今日のワインはチ...

7/2 昨日のワイン会で主催者の方からいただいた二日酔い防止のパッチシール “Hangover Plus”。 首筋や手首に一枚貼るだけなのですが、なんだか効果抜群みたいで、今朝の目覚めは極めて爽快。 かなり飲んだはずなんですが、体も軽...

6/29 休肝日 6/30 今日で一年の半分が終わります。 なんだか、とても不思議な気持ちです。 1本目 マルティアル・リシャール ブランケット・ド・リムー　2,200円 + 税 ラングドックで最...

6/28 昨日でカーヴドリラックスのホームページでの、このペログビワイン日記の更新を終了しました。 こちら、アメブロでのペログビワイン日記は続きます。 日記が終わると思われて、フェイスブックにコメントをたくさん頂いておりますが、ペログ...

【　お知らせ　】 当カーヴドリラックスホームページでのペログビワイン日記は、6月28日をもって一旦終了し、7月3日からURL　 のウエッブサイトで再開します。 長い間、カーヴドリラックスホームページでお読みいただきありがとうございました...

6/17 庭のカベルネ・ソーヴィニヨンの房が、いつの間にか大きくなってきました。     去年より早いかな？     1本目 アル・エ・ディレ ピノ・グリージョ 2019  1,650円 ＋ 税  新入荷 この...

6/16 庭の紫陽花が色づきました。 きれいです。 1本目 サンジャック・ダルバ ドメーヌ・ダルバ ブラン 2017 1,450円 ＋ 税 新発売の「本格派ワインばかりのペログビセット」で購入。 夏...

6/10 休肝日 6/11 関東も梅雨入りだそうです。 気が付けばもう6月中旬なんですね。 1本目 エステザルグ オーガニック コートデュローヌ ブラン 2019 1,280円 ＋ 税 新入荷 ...

6/9 お料理当番、手巻き寿司。 手巻き寿司するのは久しぶりですが、魚をさばく時間がなくて簡素化モード。 手抜き寿司です。 本マグロ、甘えび、真鯛、ヒラメ、ミズタコ、スルメイカ、佐渡サーモン 手抜きでも美味しい。 特...