2021.07.09
7/7 休肝日 7/8 今日から2泊3日の青森旅行。 午前3時半起床。始発の小田急を乗り継ぎ羽田空港、青森行き第一便。 青森空港到着後、堤町の諏訪神社にお参り。 青森は、メルシャン新入社員...
2021.07.07
7/6 ワタシがコンサルタントをつとめるワインインポーター GRN社の試飲商談会に参加しました。 繰り返し開催予定の延期が続いた試飲会ですが、やっと本日開催にこぎつけました。 感染対策のため今日...
2021.07.06
7/5 前菜のプレートだけ、お料理当番。 プロシュート、サーモンマリネ、プチトマト、チーズ、ナッツ、ドライフルーツ 自分の好きなものだけ並べましたよ。 1本目 チェスコン リボッラ・ジャッラ ...
2021.07.05
7/5 朝から大雨。 九州出張と大雨続きで、朝のランニングが4日も出来ていません。 今日は、雨でも走りました。 滑って転ばないように走れば、暑いより雨の方がいいかもです。 1本目 アル・エ・...
2021.07.04
7/2 休肝日 7/3 お料理当番。 カツオのたたき風カルパッチョ グリーンサラダ エビとチキンのクリームドリア ドリア作るの久しぶり。 ...
2021.07.02
7/1 九州3日目、最終日。 気がつけば7月。いつの間にか今年も半分を過ぎて折り返しです。 今日も丸菱総合展でワインのご紹介をいたします。 例年この展示会、悪天候にたたられることが多いのですが、今年は快晴が続きます。 ...
2021.07.01
6/30 熊本2日目。 丸菱総合展で、ワインのご紹介をいたします。 この九州最大級のフードビジネスショーには、もう20年も出展を続けています。いつの間にかワタシは、この展示会の最古参...
2021.06.30
6/29 今日から2泊3日の熊本出張です。 なんと、熊本空港行きのJALはミッキーさん。 なんか得した気分です。 羽田空港は、思ったよりも賑わいが戻っていましたよ。 熊本到着後、グランメ...
2021.06.29
6/28 おととい爆抜きしたボトルがいっぱい残っているので、今夜はこれらを始末します。 2日前のワインにダメージはありません。 中でも、この ”神戸ワイン ふわり 赤 2013” は、さらに美味しくなっているように...
2021.06.29
6/27 本日、マミーマート坂戸八幡店に伺いました。 マルキドボーランをガッチリ販売していただいています。 とてもありがたいです。 昨夜の行方不明騒動の肉体的・精神的ダメー...
2021.06.27
6/25 休肝日 6/26 本日、自宅にゲストを招いてワイン会。 家のワイン会、すごく久しぶりです。 河岸で、新鮮なネタを仕入れ手巻き寿司パーティー。 太刀魚、真鯵、いさき、甘えび...
2021.06.25
6/24 とりあえず飲食店でのお酒の提供が解禁されたので、久しぶりに外で食事をすることにします。 新百合ヶ丘、昭和音楽大学のキャンパス内にあるイタリアン“イル・カンピエッロ”に伺いました。 お気に入りのリストランテ...