2017.09.30
9/29
毎日録画をして、楽しみに観ていたテレビ朝日の“やすらぎの郷”が本日終了しました。
明日は、“ひよっこ”も最終回。
これから、ワタシは何を楽しみに生きていけばよいのでしょうか?
1本目 アンコーラ ガルガネー...
2017.09.29
9/28
今日は実にいろんなことがありました。
ああ、疲れた。。。。
1本目 ドメーヌ ド ププイ コロンバール ソーヴィニヨン 2016 1,080円
先月新入荷のこのフランス南西地区のワイン、家で飲むのは早くも3...
2017.09.28
9/26
休肝日
9/27
風邪がくすぶり続けます。
そんな中、今日もお料理当番は手巻き寿司。
新潟産天然ヒラメ、長崎産真鯵、青森産スルメイカ、北海道産殻付ホタテ、石川産甘エビなど。
超美味しい!
1本目 キ...
2017.09.26
9/25
風邪が悪化。
喘息のような咳が止まらず病院にいきました。
抗生物質をもらったので、ワイン飲むのをためらいましたが、咳がおさまってきたので、結局飲みました。
酒は百薬の長ともいいますし。
1本目 マルキドボーラン ソーヴィニ...
2017.09.25
9/24
風邪をこじらせ気味です。
時折、ハゲしく咳き込みます。
つらいです。
そんな中でも、お料理当番。
スズキ、ヒラマサ、ホタテの中華風カルパッチョ
グリーンサラダ
北海道産天然鮭のソテ...
2017.09.24
9/22
休肝日
9/23
虎ノ門店、秋のポイント5倍セール初日。
いつものように、開店前からたくさんのお客様にお越しいただきました。
今日は、閉店までお客様が絶えることなくご来店。
ありがと...
2017.09.22
9/21
もうお彼岸に入ったのですね。
今日は、お墓参りに行って来ました。
1本目 ドメーヌ ド ププイ コロンバール ソーヴィニヨン 2016 1,080円
新入荷のフランス南西地区・ガスコーニュ産の白ワイン。
コロ...
2017.09.22
9/20
先日スーパーで買い物をしていたら、幼稚園生くらいの女児に「あ、ハゲだあ!」と指をさされました。
礼節をわきまえない失敬な女児ですね。
一緒にいたお母さんが、とってもあせっていました。
1本目 アントニャック...
2017.09.20
9/18
休肝日
9/19
都内某ワインバーで、某懇親会。
オージー・ピノグリージョ、日本マスカットベーリーA、ラングドック赤を飲みました。
美味しかったです。
生ハムとソーセージも美味しかったです。
ドボンはなしよ。
...
2017.09.18
9/17
今日はお休み、台風接近の日曜日。
お料理当番。
シーフードカクテル
焼き野菜のサラダ
北海道産サンマ
今年はサンマが不良だそうですが、今日のサンマは超美味でした。
1本目 シディ ブライム ロゼ NV...
2017.09.17
9/16
某会合で有楽町ワイン倶楽部。
初老のおっさんばっかで、ワイン会です。
宴会コース新メニューの、サーモンオーブン焼きマッシュルームのクリームソース・ミルフィーユ仕立てが、とても美味。
ここの肉、いつ食べても美味しいです。
...
2017.09.15
9/14
今日はお休み。天気がよいので思い立って葉山のレストランでランチ。
潮風のテラスは気持ちがいいですね。
クルマで来たので、ノンアルコールで我慢。
帰宅途中、葉山牛と長井港に朝揚がった新鮮なカツ...