8/26 午後から会議後、某所で地味目に外飲み。 初めにハウスワインの白を頼んだら、冷えたのがないと言われ、仕方なく冷えた赤ワインから飲み始めました。 で、しばらくして、ようやく冷えた白ワインに移行しました。 で、そ...

8/24 休肝日 8/25 長く幽霊会員を続けていた地元町田の某サークルのイベントに、初めて一人で参加しました。 年配の会員さんが多いのですが、回りを見渡すと、飲み物は圧倒的にワインを飲んでいる人が多いです。...

8/23 虎ノ門店レジカウンター前に、「ソムリエ・ワインエキスパート2次試験対策コーナー」が出来ました。 スタッフの渡辺さんの力の入った企画です。 産地別・品種別に特徴的なワインが選べます。 昨年ソムリエの資格を取った渡...

para8/21 休肝日 8/22 今日はお休みで、朝から草むしりと植木の手入れで3時間。 高いところ苦手なので、脚立が怖い。 草むしりでヘロヘロ。。。 で、お料理当番。料理するの久しぶりです。 ...

8/20 夕刻前、ゲリラ豪雨が襲来。 滝壺の中にいるような、恐怖を感じるほどの凄い雨。 なんだかね。 夜は、ミーティングとワインの試飲。 気軽なお寿司屋さんで、軽く生ビールとお寿司。 ...

8/19 グリモウ社のオーナー、ジョアンのお嬢さんジュリアさんがスペイン・ペネデスからご来店。 グリモウといえば、カーヴァのトランカディス。カーヴドリラックスが長年輸入を続けるスパークリングワインです。 ジュリアさん、3週...

8/18 今日はお休み。 午後から思い立ってマイフェーヴァリットなテンプル「深大寺」にお参りに行きました。 大師堂で護摩を焚いていただいた後は深大寺蕎麦。 マイフェーヴァリットなお蕎麦屋さん「湧水」で遅い昼食（早い夕食？...

8/18 台風が通過した後の暑さは、また格別ですね。 厳しいです。 1本目 パラッツィ カタラット 2018　920円　新入荷 イタリア・シチリア島から届いた新入荷ワイン。 地元品種のカタラット種100％で仕込まれてい...

8/15 休肝日 8/16 今日はお休み。 朝、台風で荒れたベランダの掃除と草むしり。 3時間、みっちり働きました。 で、遅いランチ（早い夕食？）に新百合ヶ丘のイタリアンに行きました。 まだ早時間からビール...

8/14 朝、虎ノ門店の店頭の掃除をしただけで、滝のような汗をかきました。 1本目 ドメーヌ ド ププィ コロンバール ソーヴィニヨン 2017 1,080円 コロンバールの甘い香りと、ソーヴィニヨンの酸とキレ感が、とても...

8/13 お盆です。 通勤電車はガラガラ。 虎ノ門店の回りのお店も、みんなお休み。 あ、銀行だけ、やってますね。 1本目 旭洋酒 ソレイユ クラシック 白 2018 1,520円 山梨産甲州で仕込まれた白ワイン。 ...

8/12 お盆休みの2日目。ワタシはお盆の期間、今日だけお休み。 朝、庭の草むしりを2時間。汗ぐっしょり。 ひと休み後、いろいろあって予定を変更。 お料理当番は、手抜きモードの手巻き寿司。 今回はひと月以上、手...