1/6マイフェーヴァット・テンプルの深大寺にお参りし、恒例の護摩祈願を行いました。で、今年最初のお料理当番。前菜は、おせちの残り物。やっぱ数の子はワインには無理。エビ・ホタテ・アサリ・キノコとチキンのグラタン。グラタン美味しい。1本目 キン...

1/4 今年最初の休肝日 1/5 朝一番で、虎ノ門店近くの金刀比羅宮に初詣。 年始め恒例のお参りです。 1本目 マルキドボーラン シャルドネ 2016 830円 お正月はどうしてもワインが...

1/3江ノ島の友人宅にて、プライベートな新年ワイン会。今日の江ノ島は快晴。富士山がよく見渡せる絶景です。 ワタシ、新年らしくそれなりのワインを持参しました。 箱根駅伝をテレビ観戦しながら、午前中からワイン三昧。 だらだらと良く飲みました。ブ...

1/2早いもので、今年もあと364日を残すのみになりました。なーんて、冗談じゃなくて、すぐにバレンタインデーが来て桜が咲いてGWになり梅雨のあとは夏休み、ああもう秋かと思っているとヌーヴォー解禁でクリスマスになって年末年始はきっともうすぐで...

1/1皆さん、あけましておめでとうございます。今年も我が家の窓から拝む初日の出で、日記がスタートします。このペログビワイン日記も、2001年1月12日のスタートから、なんと18年目に入りました。18年間、休肝日を除いて毎日書いてるんですよ。...

12/31いつもこの日記は、翌日に書いているのですが、新年早々、去年の日記は書きたくないので、大晦日だけは当日中に書くことにしています。大晦日の虎ノ門界隈は、まさにゴーストタウン。誰もいません。クルマも通りません。そんななかでも、「酒屋は大...

12/28休肝日12/29今年もあと3日。1本目 シディ ブライム ロゼ NV 1,080円これも今年新登場、北アフリカ・チュニジア産の直輸入ワイン。グルナッシュとシラーを低温発酵で醸造した綺麗なロゼワインです。地中海気候でストレスがなく素...

12/27今日も外飲み。某所で回転寿司です。日本酒は新潟の鶴齢。これ好きです。スペインの白ワイン。寿司ワインって、超ベタですね。これが、なかなかいける。名前の通り寿司によく合います。贅沢なネタばかり。ウニ、カニ、イクラ。白子魔王。たぶん今年...

12/26本日は某所で外飲み。１本目 岩の原葡萄園 善 NV 白  3,800円（外飲みのお店の値段）甲州とデラウエアを主体に仕込まれたすっきり系の辛口。飲みやすく、じゃまな味のないきれいなワインですね。岩の原ワインのベーシックレンジですが...

12/25 今年もあと一週間で終わりですね。 1本目 ドメーヌドププイ コロンバール ソーヴィニヨン 2016 1080円 今年入荷した新しいワインのひとつです。 コロンバールのフレッシュなブドウのアロマと、ソー...

12/24今日はオフ。ちょっと調べてみたら、社会人になってからクリスマスイヴに休みをとったのは人生2度目。昔はクリスマスといったらワインが激売れする特異日で、休みをとるなんてもってのほかでした。ワインが日常生活で普通になって、クリスマスだけ...

12/22休肝日12/23毎年恒例、中野モンファのクリスマスワイン会です。なんと今回で24年目となる、ワタシが“なんちゃってソムリエ”を務めるワイン会です。ワタシのワイン屋人生の原点ともいうべきワイン会であります。オーナーシェフの大越さんの...