7/3 熊本3日目。朝からテレビのニュースでは大雨を警戒し、「命を守ってください、命を守ってください。」と連呼しています。 避難指示を知らせるスマホがけたたましくなる中、今日も丸菱さんの展示会で働きます。 実際、熊本市内の雨はそんなに...

7/2 熊本2日目。 グランメッセ熊本で、今日から3日間開催される「丸菱総合展」に出展します。 丸菱さんは、九州トップの食品と食品機械の総合卸。 毎年7月に開催されるこの展示会は、九州最大級のイベントです。 ...

7/1 夕刻、羽田空港から熊本へ向かいます。 避難勧告は解除になったようですが、悪天候のため熊本空港に着陸出来ない場合は羽田に戻るという条件付きのフライトになりました。 空港ラウンジで、とりあえずビール。 フ...

6/29 休肝日 6/30 今日で今年も半分が終わりました。 明日から後半戦ですね。 画像は虎ノ門店、店頭のサンジョヴェーゼ。 今年の実はずいぶんと小さいですね。 明日から4日間、熊...

6/28 自宅の近くに田んぼがあります。 カルガモが２羽、住んでいます。 超カワイイです。 １本目 アルファロワール パトドシャ シャルドネ ソーヴィニヨン 2017   1,350円 先月...

6/27 本日はいろいろあって、夕食は自宅近くの焼き鳥店。   ここは、五一ワインの一升瓶をグラスで飲めます。 かあさんに注いでもらうワインは、また格別。  ご馳走さまでした。   Jun. 27 I w...

6/26 本日は、ジャスマック青山で開かれた Get in Touch のイベントのお手伝い。 イベント会場にカーヴドリラックスのワインコーナーを設営します。 Get in Touchは、障害をもつ人、さまざま...

6/25 今日はお休み。 午前中3時間かけて庭の草むしりをしました。 スギナは抜いても抜いても、またすぐに生えてきます。 朝抜いて、夕方にはまた生えてきます。 3日もたてば元通り。 １週間で草ぼうぼう。 もう嫌！ ...

6/23 虎ノ門店ポイント5倍セール初日。 今日も大勢のお客様にお越しいただきました。 ありがとうございます！ 今日は休肝日。 ６/24 東京は朝から大雨。 よく降りましたね。 ...

6/22 手巻き寿司で丸魚を何匹もさばくと、さすがに一回では食べ切れません。 なので予め翌日用にとっておいて、二日続けて手巻き寿司をするのがワタシの流儀。 我が家ではこれを「セカンドステージ」と呼称しています。 鮮度の良...

6/21 お料理当番は手巻き寿司。 天然真鯛、ヒラマサ、真鯵、剣先イカ、甘エビ、水タコ、本マグロ、キハダ、イクラ。 鯵がデカかったです。 1本目 セギノ ボルデ プティシャブリ 2017 2,...

6/20 本日はポルトガル・ワイン委員会主催のポルトガルワインセミナー＆試飲会に参加しました。 会場は、表参道 THE STRINGS 。 お洒落な会場です。最初、入口がわからず建物の周りをウロウロ。 あ、レストランから入るのね。 ...