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南アフリカ滞在3日目。
朝、お散歩がてら、スタークコンデの葡萄園を見学。
白ブドウの収穫は終わっていますが、黒ブドウの収穫はもう間もなく。
たわわに実ったブドウはセクシーですね。
今日は、南アフリカに駐在する日本人のワインファンの方々のワイナリー訪問があると聞いて、一緒に回らせていただくことにしました。
樽熟成中のトップキュヴェを、ホセのリードで試飲します。
うん、うん、どのキュヴェも本当に見事です。
良い経験をしました。
試飲の後は、ワイナリーのレストランでランチ。
現地で大人気のレストラン、次から次へとお客様がひっきりなしにやってきます。
大人気の理由がわかります。
美味しい料理に、美味しいワインと素晴らしい景色。
こりゃ、すごいわ。
写真、左列の先頭のイケメン男子は、今日偶然ワイナリーを訪問した北海道・仁木ヒルズヴィレッジのワイン醸造責任者の麿さんです。
南アのワイナリーで短期就業を終えて、偶然スタークコンデに見学に来ていました。
3年前、余市のワインを楽しむ会の2次会でご一緒したことがあります。
ステレンボッシュで偶然再会するとは、ワインの世界は狭いですね。
皆さん、お邪魔しました。ありがとうございました。
さて、今日の宿泊はケープ半島の付け根にあるリゾート地、ホウトベイのビーチサイドの豪華なホテル。
漫画のような豪華なリゾートホテルです。
部屋のバスルームから、美しいビーチが丸見え。
夕食前にテラスで沈む夕日を見ながら、カップクラシックのロゼワイン。
となりのカップルは、さっきからずうっとキスをしています。（画像なし）
このシチュエーションはまるで漫画ですね。
お料理は、地元の食材にこだわった自然食。
オープンキッチンにいるシェフは魔人ブーにそっくりです。
これが、デラ美味しい。
いや、まるで漫画。
ワインリストにホセのワインがいっぱいあったけど、浮気をしてハマナスのピノノワールを飲んじゃいました。
このピノノワールは普通に美味しかったです。
やっぱ、ホセのワインにしとけばよかったかな。
あい、すみません。
Feb. 16
It was the third day of the South Africa trip.
I walked around the vineyard of Stark-Conde in the morning.
A lot of grapes are waiting for the picking soon.
Then I joined in a winery tour of Stark-Conde with some Japanese tourists party.
Jose led us the wine tasting from the barrels.
It was a very good experience.
Then we had a very nice launch at the winery restaurant named Post Card.
The restaurant is very, very popular in Stellenbosch.
All tables were always full.
We enjoyed very nice foods, very nice wines and very nice garden view.
Then I moved to Hout Bay in Cape Peninsula and stayed a gorgeous beach side hotel.
I felt If I were in the movie.
I saw a beautiful sunset by tasting Cap Classic.
The dinner was outstanding!
It was a really dreaming stay!
