8/30 休肝日
8/31
南アフリカから来日中の、スターク・コンデ・ワインズの マリー・コンデさんと一緒に、今日も有楽町ワイン倶楽部。
マリーさんには、カーヴドリラックスのオリジナルワイン、パンゴリンでお世話になっています。しばしばテレビで、「こんな所に日本人美人妻!」みたいな感じで取り上げられていますよね。
今日の主役は、マリーさんの高校時代のご友人からご提供のあった シャトー・ラトゥール1966年!!
さすがに、抜栓には苦労しましたが、ワインの状態は素晴らしい!
なんとも奥行き深き果実味と、陶然とした滋味。これぞ、オールドヴィンテージの醍醐味!
ちなみに他に飲んだワイン。
トゥルクハイム クレマンダルザス
キュヴェ ドンペリニヨン 1996
トゥルクハイム リースリング グランクリュ ブランド 2011
トゥルクハイム ピノノワール T 2012
スターク・コンデ メルロー 2005
みんな、みんな、みんな、美味しかったよおー。
素晴らしいワインをありがとうございました。
掲載許可をいただくのを失念。。。
虎ノ門店のバーに移動して、山崎ピノノワール 2012。
当然、ドボン!