2018.02.04
2/2半蔵門AROGOで開催された“つわもの”系ワイン会に参加しました。鬼のようなワインの達人が、秘蔵のマニアック系のワインを持ち寄りブラインドでテイスティングをするという漫画のような会です。マニアックなワインが続きます。ワタシの持参した秘...
2018.02.02
1/31 休肝日 2/1 2月になりました。 1999年2月1日に、カーヴドリラックス虎ノ門店は開業しました。 今日から開業20年目に入ります。 すごい。おめでとう、クニちゃん。 1本目 ラクロワ ...
2018.01.31
1/30一月がもう終わります。下旬にインフルエンザで失われた一週間があったので、なおさら早く感じます。きっと2月もあっというまに終わるんだろうな。なんか焦る。1本目 ルバイヤート甲州シュールリー 2016 1,860円透き通った透明な味わい...
2018.01.30
1/29元気においしくワインが飲めること、改めてとてもありがたく思う今日この頃です。1本目 マルキドボーラン ソーヴィニヨンブラン 2016  830円ピュアな果実味、ほどよい酸としっかりとしたミネラル感。マルキドボーランのソーヴィニヨンブ...
2018.01.29
1/27休肝日1/28インフルエンザ発症からちょうど一週間。ようやく蟄居がとけて、今日から社会復帰です。ひさしぶりの出勤で、机の上にたまった郵便物などを整理しました。今回6連休となりましたが、これカーヴドリラックス開業以来、ワタシの一番長い...
2018.01.27
1/26 インフルエンザ発症5日目。 おおかた症状は治まりましたが、若干の微熱と筋肉のこわばりが残っています。 で、今日も飲みます。 1本目 ラクロワ グラシオ  ピクプール ド ピネ 2016 1,380円 今日...
2018.01.26
1/23積雪の中、インフルエンザ発症2日目。それほど高熱ではありませんが、全身に倦怠感。身体のあちこちが痛い。1/24インフルエンザ発症3日目。微熱がさがりません。1/25インフルエンザ発症4日目。ようやく熱が下がりましたが、ドクターストッ...
2018.01.23
1/22今日はお休み。咳と微熱があったので雪の中病院に行ったら、インフルエンザB型との診断を受けました。今週土曜日27日まで、自宅蟄居を申し渡されました。今週のすべての予定はキャンセルです。ご迷惑をおかけしますこと、心よりお詫び申し上げます...
2018.01.22
1/21本日カーヴドリラックス開店19周年記念セール初日。開店前からたくさんのお客様にご来店いただき、店頭は長蛇の列。おかげさまでセールは大盛況。皆さんに支えられて19年目。本当にありがとうございます。ああ、あれからもう19年。ワタシも齢を...
2018.01.21
1/20来日中のルー・デュモンのオーナー醸造家、仲田晃司氏をザ・セラー六本木にお招きしてテイスティング・セミナーを開催しました。テイスティングは6種類。デュモンは、何を飲んでも本当に素晴らしいです。仲田さん自らに、サーヴしていただくグラスは...
2018.01.20
1/19苗場スキー場、2日目。昨夜少し降った雪のおかげで、今日のゲレンデはわりといい状態。スキーがうまくなったような錯覚に陥ります。ワタシ、長くスキーしてますが、実は下手くそです。早めにスキーを切り上げて、温泉に浸かって、ビール飲もうと思っ...
2018.01.20
1/17休肝日   1/18プライベートな小旅行。テレビのCMに乗ったみたいで恥ずかしいのですが、20年ぶりくらいで苗場スキー場。懐かしいなあ。昔は、リフト待ち1時間とかありましたが、今はすいすいです。 ドラゴンドラって長いゴンドラは昔はあ...