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ホテルオークラ・ワインアカデミーで、マスタークラスのセミナーを担当。
南フランスのワインについて試飲を交えて講義しました。
幸いに受講者の皆さんから好評をいただき、ワインのご注文もいただきました。
シェフソムリエの渡部さんとセルフィー。
ありがとうございます。
今日は休肝日。
Jan. 9
I was in charge of a wine seminar at Hotel Okura Wine Academy.
I talked about South France wine and led a wine tasting.
Fortunately, I got very good reputations and got some wine order.
I took a selfie photo with Mr. Watabe, who is the chef sommelier of Hotel Okura.
Thank you very much!
No Wine Drink Day, only tasting.
