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風邪をひいてしまいました。
喉がいたい。
あと、店の事務所のコンピュータ・システムがダウン。
仕事にならない。
1本目 ドメーヌ ペック プイエ ブラン 2015 1,080円
ラングドック・ミネルヴォア産の白ワイン。ゆったりとした豊かな果実味、きれいな酸に、バランスの良いミネラル感。
入荷時、名前の読み方がわからず、適当に名前がつけてしまいました。正しくは、ペッシュ
プイエと読むそうです。あいすみません。
２本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ ルージュ ２０１５ 1,080円
正しくはペッシュ プイエです。フランス語には、普通ないスペルだそうです。
古代のラングドック語の地名らしい。
赤は、カリニャン、グルナッシュ、メルロー、サンソーのブレンド。
ミネルヴォアならではの上品な口当たり、なめらかなタンニンに、ゆったりとしたベリー系の果実味。良いワインです。
