7/12
自宅のある町田の最高気温、38度。
お隣の八王子は39度。
本日のお料理。
枝豆
本マグロ、シマアジ、真鯛、スズキのお刺身。
全部天然生です。
豆腐のサラダ
小松菜と野沢菜
やきとり
我が家の居酒屋メニューでした。
1本目 ベル・デュ・スッド シャルドネ 2021 1,078円
ラベルがないのは、輸入検品時にはじかれたＢ級品のため。
若干数、Ｂ級品が出るのは仕方がないことです。
中身には全く問題がありません。
ピュアな果実味とたっぷりのミネラル感がうれしい。
ああ、美味しい。
2本目 ベル・デュ・スッド ピノ・ノワール 2021 1,078円
これも検品ではじかれたＢ級品。
前から見ると問題ないのですが、裏のラベルに若干のダメージがあります。
赤い果実味がいっぱいのピノ・ノワール。
この価格でこのクオリティは、素晴らしいと思います。
これは氷は入れずに、冷蔵庫でよく冷やして飲みました。
ピノ・ノワールは氷を入れない方が良いようです。
Jul. 12
The highest temperature in Machida, where my home is located, is 38 degrees.
The neighboring Hachioji is 39 degrees.
Today’s dishes.
Edamame
Muguro, Madai, Shima-Aji, SUzuki Sashimi.
All natural.
Tofu Salad
Komatsuna and Nozawana
Yakitori
It was our izakaya menu.
1st Belle du Sud Chardonnay 2021 JPY 1,078
The reason why there is no label is because it is a B-grade product that was rejected at the time of import inspection.
It is inevitable that a few B-grade products will appear.
There is absolutely no problem with the contents.
I felt very pure fruit flavor and plenty of mineralityl.
Oh, delicious.
2nd Belle du Sud Pinot Noir 2021 JPY 1,078
This is also a B-grade product that was rejected by inspection.
If you look at it from the front, there is no problem, but there is some damage to the label on the back.
I felt Pinot Noir full of red fruit.
I think this quality is great at this price.
I drank this well chilled in the refrigerator without adding ice.
It seems that Pinot Noir is better not to put ice.
