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休肝日
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何かと忙しくしています。
家事もしっかりと努めています。
本日のお刺身。
キハダマグロ、サヨリ、炙りサワラ
美味しいです。
1本目 マルキドボーラン グルナッシュ シラー ロゼ 2020 930円
このロゼはとても美味しいです。
チャーミングな赤い果実味、きれいな酸、すっきりとした口当たり。
この澄んだピュアでフルーティな味わいは、良いロゼワインならでは。
美味しいなあ。なんであんまり売れないんだろう?
2本目 トルチュ アン クリーク シラー ムールヴェドル 2020 1,150円
ラングドック産のロングセラーワインです。
豊かな果実味、伸びる酸、存在感のある渋みと、心地良いアフター。
コクのあるしっかりとした赤ワインですが、口当たりは爽やかで、全くモタつきません。
良いワインだと思います。ネゴシアンワインですが、とても個性豊か。
ワイン通の方に飲んでいただきたいです。
Jan. 17
No Wine Day
Jan. 18
I have kept very busy days.
Sashimi Today
Very good!
1st Marquis de Beau Rond Grenache Syrah Rose 2020 930 yen
It is a really nice rose wine.
I felt charming berries, good acidity, beautiful mouthfeel.
It is a truly pure and tasty rose wine.
Tasty! Tasty!
Why does it not sell well so much?
2nd Toutues en Crique Syrah Mourvèdre 2020. 1150 yen
It is made from Syrah and Mourvèdre grown in Languedoc.
It is one of the longest seller in Relax Wine.
I felt rich fruits, nice acidity, solid tannin and good after taste.
The style is full-bodied but mouthfeel is elegant and natural.
Even though it is a kind of commercial wine, but quality is very unique.
Very good!