3/30
お天気に誘われて午前中、近くの麻生川のお花見に出かけました。
満開の桜が見事です。
桜の花は何か特別な感覚を呼ぶように思います。
お昼は新百合ヶ丘で、チラシ寿司。
これ、特に期待していなかったけど、デラうまでした。
夕食に、いつもの前菜プレートを作りました。
1本目 オリオル・ロッセール ロゼ NV 1,500円
前菜プレートのプロシュート、サーモン、ホタルイカの色合わせで、今日もロゼにしました。
桜の季節は、ロゼワインが美味しいです。
ガルナッチャとピノ・ノワールのブレンドで造られたこのロゼ・スパークリングワイン、赤い果実味が弾けるチャーミングな飲み口。
これ、すごく美味しいですよ。
2本目 ルイージ ヴォゲーラ ランゲ ファヴォリータ 2020 2,300円
板場のわいん工房とだやさんで購入した白ワイン。
イタリア・ピエモンテの地ブドウ、ファヴォリータで仕込まれています。
透明な果実の風味、上品な酸と綺麗なミネラル感。
オフフレーヴァーの一切ないピュアな飲み口。
飲むほどに心地よいカリン、洋梨、白桃のニュアンスも出てきます。
いや、良いワインですね。
とだやさんのワインは、何を買っても美味しいです。
酔い心地。家のすぐ脇を流れる小川でお花見。
夜桜も、きれいでした。
Mar. 30
I went to Hanami, a cherry blossoms watching, at Aso River near my home in the morning.
The blossoms are in full blooming.
Amazing!
I took a nice sushi lunch in Shin-Yurigaoka.
Then I cooked a part of dinner, a starter plat, as well.
Very good!
1st Oriol Rossell Rose NV 1500 yen
I chose this rose sparkling wine for the starter plate today.
I like taste a rose wine in cherry blossoms season.
It is made from Garnacha and Pinot Noir grown in in the estate vineyards in Penedes Spain by organic method.
I felt elegant red berries, beautiful acidity and comfortable babbles.
Delicious! Delicious! Delicious!
2nd Luigi Voghera Langhe Favorita 2020 2300 yen
I bought this Italy white wine at Wine Shop Todaya in Itabashi.
It is made from 100% Favorita, a local grape in Piemonte.
I felt very clear fruits, good acidity and fine minerals.
The style is amazingly pure and natural.
I didn’t feel any off-flavor, any bad taste.
Gradually, I also felt some delicious fruits nuance like a pair, peach and apple.
It is a very good white wine.
I am sure again Todaya-san sells only very fine wines.
After dinner, I went to a creek closed by home and watched night cherry blossoms.
Beautiful!
