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メルボルン6日目。
朝がた、帰国前に少し仕事を整理しようと思って部屋の机に向かった結果、結局15時過ぎまで、なんだかかんだと仕事に没頭してしまいました。
休暇中に仕事なんて、メルボルンでは考えられないと、現地の方はおっしゃいますが。
仕事をためていると考えてしまうと、ワタシは休暇を楽しめないタイプなので。（汗；
夕刻、さくっとシティの観光とワインショップを見学。
夜は、また別の現地のワイン繋がりの方たちと、シティのワインバーでディナーをご一緒しました。
こちらの料理も素晴らしく美味しいです。野菜、魚介、肉とどの食材も本当に新鮮。味付けは、素材の良さを引き出すシンプルなものが多いです。
ワタシのお口に、とてもとても良く合います。
今回の旅行、自分で料理もしているので、食事に関するストレスは全くありません。
現地のワインプロフェッショナルのアンソニーさんが選んだワインも、ワタシの古いオーストラリアワインのイメージをくつがえす、きれいな酸とミネラル感をもつ繊細で冷涼なスタイルのもの。
どれもワタシのお口にとてもよく合います。
ワインもストレスフリーです。
そんなこんな、今日は他にもいろいろとあって忘れられない１日となりました。
お疲れさまでした。
ありがとうございました。
May 15
It was the sixth day in Melbourne.
Even though my holidays, I did paper works until 15:00 from morning.
Then I went to city.
I visited to some interesting places and wine shops.
In the evening, I had a very nice dinner at some popular wine bar with my wine friends who live in Melbourne.
All of the dishes and wines were very nice.
It was a very nice dinner.
Thank you very much!
