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昨夜のダメージを色濃く残しながらもお料理当番。
長崎産の天然真鯛をゲット。
真鯛、ミズダコ、カツオ、ホタルイカの刺身
グリーンサラダ
シーフードグリル ポテトグラタン添え
真鯛、美味しい！
1本目 キンタ デ アゼヴェード ヴィーニョ ヴェルデ 2016 1500円
本当に澄んだ味わいのポルトガルワインです。
透明感あふれる爽やかなフルーツがとても心地よいです。
大きなダメージがあっても美味しく頂きました。
さすがに今日は、一本でおしまい。
ホントは、赤ワインも少し飲んだけど。
Apr. 5
Even though I kept a bug damage fron yesterday night, I cooked dinner.
I got a big wild Madai.
Sashimi
Green Salad
Seafood Grill with Potato Gratin
1st Quinta de Azevedo Vinho Verde 2016 1500 yen
What a clean white wine is this!
This Portugal white wine is so natural and fresh.
Even though I had a hangover, it was so tasty.
Well, I thought I should stop drinking after this one.
Actually, I tasted a red wine a little.
