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都内某所でワインセミナーを開催。
ワインサービスを担当されるプロフェッショナルの皆さんに、山梨・長野のワインのお話とテイスティングをリードしました。
帰宅後。
1本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ ブラン 2016 1,080円
ラングドック・ミネルヴォア産の白ワイン。
新ヴィンテージで再入荷しました。
ボトルが透明瓶に変わっています。
どれどれ。
うん、やっぱり美味しいです。
自然でピュアな果実味が溢れます。
みずみずしい果物感がいっぱい。
それでいて飲み口は、さらりとクール。
ミネルヴォアのワインは、白も美味しい。
2本目 ドメーヌ ペッシュ プイエ ルージュ 2015 1,080円
赤も新しいヴィンテージに切り替わりました。
AOCの認定はありませんが、ミネルヴォアの赤ワインです。
キメの詰まったフルーツ感。まろやかなタンニンと柔らかな口当たりは、典型的なミネルヴォアのスタイルです。
これ、1,000円のワインのクオリティではないと思います。
安くて美味しいワインも、やっぱりミネルヴォアですね。
